粗脂肪測(cè)定儀SZF-06測(cè)定大豆脂肪含量

粗脂肪測(cè)定儀SZF-06測(cè)定大豆脂肪含量

　　大豆是我省加工油脂的主要糧油之一。含油量的高低直接顯示大豆的經(jīng)濟(jì)效益。在油脂加工中，大豆含油量的測(cè)定，可以作為預(yù)計(jì)加工出油率和考慮加工工藝條件的依據(jù)；對(duì)油料餅粕殘油率的測(cè)定是檢查加工過程中出油率高低的重要指標(biāo)，是衡量植物油廠生產(chǎn)技術(shù)水平、加工工藝的重要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。

　　用粗脂肪測(cè)定儀測(cè)定大豆脂肪含量，粒度越小，脂肪浸提越容易，因粒度小的物料有較大的有效表面積，便于脂肪浸提。用粗脂肪測(cè)定儀測(cè)定大豆脂肪含量，浸泡時(shí)間為30min可以滿足實(shí)驗(yàn)的要求，過多地延長(zhǎng)浸泡時(shí)間沒有太多的意義。

　　足夠長(zhǎng)的浸提時(shí)間，可以得到與國(guó)標(biāo)法相同的結(jié)果，但在實(shí)際工作中，在保證獲得準(zhǔn)確數(shù)據(jù)的同時(shí)，時(shí)間要越短越好。用粗脂肪測(cè)定儀測(cè)定脂肪含量，用乙酉迷做溶劑，浸泡時(shí)間設(shè)置為30min,抽提時(shí)間設(shè)置為60min,就可以取得與國(guó)標(biāo)法相同的結(jié)果。傳統(tǒng)的索氏抽提法測(cè)定大豆脂肪需10h以上時(shí)間，而粗脂肪測(cè)定儀進(jìn)行提取僅需3h,縮短了測(cè)定時(shí)間，提高了工作效率。

儀器名稱：粗脂肪測(cè)定儀

儀器型號(hào)：SZF-06

詳細(xì)介紹：

粗脂肪測(cè)定儀 /yq_list/yq_178_1.html

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