包裝機(jī)-長(zhǎng)治鴨脖真空機(jī)

：外抽式真空包裝機(jī)   wuhanbzjixie2011

型號(hào)：DZQ-600W

★技術(shù)參數(shù)：
  電源電壓：220V/50Hz
  熱封功率：160W
  封口長(zhǎng)度：600 mm
  封口寬度：8 mm
  抽氣速率：10 m3/h
  外形尺寸：L670*W460*H1050
   機(jī)器重量：100 Kg

★真空機(jī)

　　真空機(jī)的組成:真空泵,電機(jī),真空室,封口條,有機(jī)玻璃板上蓋,氣囊,電磁閥等.

　1、真空包裝的定義

　　　　真空包裝將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)的空氣，達(dá)到預(yù)定真空度后，完成封口工序。

　　真空充氣包裝將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)的空氣達(dá)到預(yù)定真空度后，再充入氮?dú)饣蚱渌旌蠚怏w，然后完成封口工序。

　2、作用機(jī)理

　　　　真空包裝的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡(jiǎn)單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微物物失去“生存的環(huán)境”。實(shí)驗(yàn)證明：當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時(shí)，微生物的生長(zhǎng)和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度≤0.5%時(shí)，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。（注：真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色，因此還需與其它輔助方法結(jié)合，如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照 滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。）

　　　　真空除氧除了抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖外，另一個(gè)重要功能是防止食品氧化，因油脂類(lèi)食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質(zhì)，此外，氧化還使*和C損失，食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用，使顏色變暗。所以，除氧能有效地防止食品變質(zhì)，保持其色、香、味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　　　真空充氣包裝的主要作用除真空包裝所具備的除氧保質(zhì)功能外，主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用，能更有效地使食品*保持原有的色、香、味、形及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。另外，有許多食品不適宜采用真空包裝而必須采用真空充氣包裝。如松脆易碎食品，易結(jié)塊食品，易變形走油食品，有尖銳棱角或硬度較高會(huì)刺破包裝袋的食品等。食品經(jīng)真空充氣包裝后，包裝袋內(nèi)充氣壓強(qiáng)大于包裝袋外大氣壓強(qiáng)，能有效地防止食品受壓破碎變形并不影響包裝袋外觀(guān)及 印刷裝潢。

　　　　真空充氣包裝在真空后再充入氮?dú)狻⒍趸?、氧氣單一氣體或二 三種氣體的混合氣體。其氮?dú)馐嵌栊詺怏w，起充填作用，使袋內(nèi)保持正壓 ，以防止袋外空氣進(jìn)入袋內(nèi)，對(duì)食品起到一個(gè)保護(hù)作用。其二氧化碳能夠溶于各類(lèi)脂肪或水，引成酸性較弱的碳酸，有抑制霉菌、*細(xì)菌等微生物的活性。其氧氣具有抑制厭氧菌的生長(zhǎng)繁殖，保持水果、蔬菜的新鮮及色彩，高濃度氧氣可使新鮮肉類(lèi)保持其鮮紅色。

   產(chǎn)品介紹：
   
    該外抽式真空包裝機(jī)，引進(jìn)*集簡(jiǎn)單封口、真空及充氣等多種功能于一體。 只抽包裝袋內(nèi)的氣體，速度快（僅需2～3秒即可完成）。不銹剛工作臺(tái)可根據(jù)待包裝物的厚度調(diào)整高度。并且不對(duì)產(chǎn)品的外型尺寸提出限制，所以對(duì)于特大件或異型物品來(lái)說(shuō)此機(jī)zui為適合。封口壓力由大缸徑的變行氣缸提供，封口壓力大，*改變傳統(tǒng)包裝封口不牢的現(xiàn)象。占地面積?。▋H0.5㎡），而且只需一個(gè)人就可以操作。 底部裝有腳輪，可自由移動(dòng)。

 用途范圍：
    多功能真空封口機(jī)用作布料、棉紡織制品的真空包裝，以壓縮包裝體積，便于儲(chǔ)存運(yùn)輸，節(jié)省物流成本；用于食品中的海鮮、水果、茶葉、鹽漬物品、豆制品等的真空包裝， 以防止氧化變質(zhì)，延長(zhǎng)保質(zhì)期。 充入氮?dú)?、二氧化碳等惰性氣體，以保鮮、保味，并可以防沖擊；用于各類(lèi)電子產(chǎn)品（半導(dǎo)體、電路板、電子成品等）及機(jī)金屬加工件的真空包裝，以防潮、防氧化變色。

外抽式真空包裝機(jī)的特點(diǎn)：
   不受包裝物大小及體積的限制，任意進(jìn)行真空或充氮（或其它氣體）包裝。適應(yīng)范圍廣，經(jīng)濟(jì)效益高，使用十分方便。此款真空機(jī)適用的包裝材料為各種復(fù)合薄膜如聚脂/聚乙烯、尼龍/聚丙烯、聚丙烯/聚乙烯、聚脂/鋁箔/聚乙烯、尼龍/鋁箔/聚乙烯等復(fù)合材料。真空封口機(jī)包裝的物品具有防霉變、防蟲(chóng)蛀、防污染、防氧化、省容積、省運(yùn)費(fèi)、延長(zhǎng)儲(chǔ)存期，保證物品質(zhì)量。機(jī)器具有結(jié)構(gòu)緊湊、體積小、重量輕、耗電省、靈敏高、操作維修方便等優(yōu)點(diǎn)。機(jī)身全部使用高溫烤漆、不銹鋼操作臺(tái)、電路采用歐姆龍固態(tài)繼電器控制、國(guó)內(nèi)氣缸和電磁閥、環(huán)保真空泵組成，工作過(guò)程由電腦板自動(dòng)控制、數(shù)碼管顯示工作全過(guò)程，熱封溫度、物品包裝的真空度、氣嘴伸出時(shí)間等均可自由調(diào)節(jié)，是目前內(nèi)抽式真空包裝機(jī)所無(wú)法替代的新型真空包裝機(jī)

★什么叫外抽真空包裝機(jī)　外抽真空包裝機(jī)的先購(gòu)注意事項(xiàng)：　
   一、外抽式真空包裝機(jī)的定義：

　　人們常常把被包裝物放到真空室的外側(cè)完成真空包裝的設(shè)備叫外抽式真空包裝機(jī)。外抽式真空包裝機(jī)主要是為較大的包裝物抽真空包裝而設(shè)計(jì)的。

   二、外抽式真空包裝機(jī)的原理：

　　與內(nèi)抽式真空包裝機(jī)的結(jié)構(gòu)不同，外抽式真空包裝機(jī)是通過(guò)抽氣嘴放到被包裝物的包裝袋內(nèi)，抽空空氣，退出抽氣嘴，然后完成封口。外抽式真空包裝機(jī)一般都有1~4個(gè)抽氣嘴。封口線(xiàn)的動(dòng)力來(lái)源一般為汽缸或電機(jī)。

   三、外抽式真空包裝機(jī)的分類(lèi)：

　　外抽式真空包裝機(jī)根據(jù)包裝物的放置位置不同，分水平外抽式真空包裝機(jī)和垂直外抽式真空包裝機(jī)。水平外抽式真空包裝機(jī)的被包裝物是水平放置；垂直外抽式真空包裝機(jī)的被包裝物是垂直放置。水平外抽真空包裝機(jī)在市場(chǎng)上更常見(jiàn)一下。

    四、購(gòu)買(mǎi)外抽式真空包裝機(jī)時(shí)應(yīng)注意的內(nèi)容

　　在選擇外抽式真空包裝機(jī)時(shí)，不應(yīng)單純按型號(hào)去選取機(jī)型，通俗講：由于各個(gè)用戶(hù)所生產(chǎn)的食品（包裝物）不盡相同，包裝尺寸不盡一樣，真空包裝的技術(shù)等級(jí)要求不同，工作效率的要求不同（產(chǎn)量大小等），而應(yīng)根據(jù)用戶(hù)自己產(chǎn)品的特點(diǎn)（包括：液體、固體、粉末、膠狀、半液體、醬腌制品、肉類(lèi)熟食、海產(chǎn)品等）、包裝袋尺寸的大?。òǎ捍趯挾?、袋縱向長(zhǎng)度、裝好物品后的高度（厚度）來(lái)zui終確定何種機(jī)型是適合于該用戶(hù)使用。）用戶(hù)確定機(jī)型的主要依據(jù)是該包裝機(jī)的封口長(zhǎng)度，雙排間距、真空室zui大可利用高度、整機(jī)生產(chǎn)效率高低等等。

    五、外抽式真空包裝機(jī)適用范圍

　　◆真空包裝機(jī)用于布料、棉羊毛制品的真空包裝，以壓縮包裝體積，節(jié)省物流成本。

　　◆用于各類(lèi)電子產(chǎn)品（半導(dǎo)體、電路板、電子成品等）及機(jī)金屬加工件的真空包裝，以防潮、防氧化變色。

　　◆用于食品中的海鮮、水果、茶葉、鹽漬物品、豆制品等的真空包裝， 以防止氧化變質(zhì)，延長(zhǎng)保質(zhì)期

　　六、外抽式真空包裝機(jī)技術(shù)特點(diǎn)

　　◆ 日韓技術(shù)集簡(jiǎn)單封口、真空等多種功能于一體。

　　◆真空包裝機(jī)只抽包裝袋內(nèi)的氣體，速度快（僅需2～3秒即可完成）。

　　◆ 不銹剛工作臺(tái)可根據(jù)待包裝物的厚度調(diào)整高度。并且不對(duì)產(chǎn)品的外型尺寸提出限制，

　　所以對(duì)于特大件或異型物品來(lái)說(shuō)此機(jī)zui為適合。

　　◆封口壓力由大缸徑的變行氣缸提供，封口壓力大，*改變傳統(tǒng)包裝封口不牢的現(xiàn)象。

　　◆ 占地面積?。▋H0.5㎡），而且只需一個(gè)人就可以操作。 下設(shè)有一簡(jiǎn)易儲(chǔ)物箱，便于存放一些小件物品。底部裝有腳輪，可自由移動(dòng)。

真空機(jī)包裝機(jī)的常見(jiàn)問(wèn)題：

一、整機(jī)不工作:
　a．電壓過(guò)低、保險(xiǎn)絲燒斷 　
　b．行程開(kāi)關(guān)錯(cuò)位 　
　c．泵或電機(jī)卡死 　
　d．抽真空延時(shí)器插件松動(dòng)或損壞 　
　排除方法: 采用調(diào)壓器，更換保險(xiǎn)絲 調(diào)正行程開(kāi)關(guān)位置 　　分別找出故障原因，插好延時(shí)器或更換
二、真空度抽不上去: 　
　a．真空泵反轉(zhuǎn) 　
　b．真空電磁閥不工作 　
　c．真空泵油是否足量或是否需要更換 　
　排除方法:對(duì)調(diào)電動(dòng)機(jī)相線(xiàn)中的任意兩根 檢查閥的控制線(xiàn)路，修理或更換電磁閥
三、封口質(zhì)量不佳: 　
　a．封合電壓選擇開(kāi)關(guān)未開(kāi)或損壞 　
　b．封合電壓波動(dòng)或電壓選擇不當(dāng) 　
　c．線(xiàn)路連接處接觸不良 　
　d．封合時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或過(guò)短 　
　e．封合氣囊是漏氣或損壞 　
　f．封合電磁閥是否正常工作 　
　g．硅膠條、高溫布是否平整
　排除方法: 轉(zhuǎn)動(dòng)選擇開(kāi)關(guān)至適當(dāng)位置或修理開(kāi)關(guān) 消除電壓波動(dòng)因素，選擇合適封合電壓 修理、擰緊 調(diào)整封合時(shí)間 　修理或更換氣囊 修理或更換電磁閥 修理或更換硅膠條或高溫布
四、真空蓋打不開(kāi) 　
　a．延時(shí)器插件損壞或移動(dòng) 　
　b．放氣電磁閥不工作 　
　排除方法: 更換插件或延時(shí)器 檢查控制電路，修理或調(diào)換電磁閥 　
　五、抽真空完成后不轉(zhuǎn)下一程序 　延時(shí)器損壞或下一程序延時(shí)器松動(dòng)、損壞
　　排除方法:修理或更換延時(shí)器
　　六、封合完成后不轉(zhuǎn)下一程序: 封合延時(shí)器損壞或下一程序延時(shí)器松動(dòng)、損壞 修理或更換延時(shí)器（排除方法） 　　冷卻完成后真空室打不開(kāi):
　　冷卻延時(shí)器損壞或電磁閥不工作  修理過(guò)更換延時(shí)器、電磁閥（排除方法）
      
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