XZ-68臥式雙餡斗包子機(jī),包子機(jī)*,質(zhì)量有保障
【簡單介紹】
【詳細(xì)說明】
臥式雙餡斗包子機(jī),包子機(jī)*,質(zhì)量有保障,建德仿人工包子機(jī),富陽優(yōu)質(zhì)的包子機(jī),紹興銷量的包子機(jī),舟山青團(tuán)包子機(jī),衢州包子機(jī)視頻
產(chǎn)品參數(shù):
型號: XZ-68臥式雙餡斗包子機(jī)
電源(V): 220V/380V(見機(jī)器銘牌)
功率: 3Kw
規(guī)格: 15-130 克/個(gè)
產(chǎn)量: 1800 個(gè)/小時(shí)
機(jī)重: 350kg
外形尺寸(mm): 1320*1060*1300mm(包括輸送帶)
備注: 雙餡斗
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產(chǎn)品簡介:
◆ 為了提高工作效率,本機(jī)結(jié)合客戶需求,特研發(fā)帶有兩個(gè)餡料斗的包子機(jī), 使用本機(jī)可以更快速的更換不同餡料,.本機(jī)采用刀盤收切成型原理,產(chǎn)品一次成型,所出產(chǎn)品外形大小統(tǒng)一。包子成型后經(jīng)輸送帶輸送,從而減少包子損壞變形的情況。
◆ 本機(jī)采用臥式送面、臥式出餡及變頻無級調(diào)速,包子大小、出面出餡比例均可任意調(diào)節(jié),此機(jī)出面均勻、出面暢通、不傷面筋、不斷面筋,出餡系統(tǒng),采用臥式出餡,平出餡,優(yōu)點(diǎn):比立式出餡均勻,餡管不會掉餡,不會出現(xiàn)空包子,出餡系統(tǒng)沒有直角,出餡速度快,壓力小,均勻,適合更多的餡料。
◆ 出面機(jī)頭均采用國內(nèi)技術(shù)制造,使機(jī)頭真正達(dá)到存面少、不傷面筋、不斷面筋、不會有對半裂口,并可以直接調(diào)節(jié)面皮的薄厚。
◆ 此機(jī)按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì),以確正制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性、持水性,且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。
◆ 生產(chǎn)品種多樣化,可生產(chǎn)各種不同餡料的包子、南瓜餅、小籠包、水晶包、圓饅頭等各種包餡產(chǎn)品并可滿足不同客戶群體。
◆ 本機(jī)主要機(jī)件采用不銹鋼制作,從而達(dá)到外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
◆ 結(jié)構(gòu)合理,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制面板均由獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng),不易發(fā)生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。
◆ 本機(jī)對面粉質(zhì)量要求不高,可做發(fā)面、二次發(fā)面、老面、死面等工藝,且適合各種工作場所。
◆ 提供免費(fèi)上門培訓(xùn)指導(dǎo)、安裝、調(diào)試、面點(diǎn)工藝傳授。
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聯(lián) 系 人:王順鸞
手機(jī):
固定:
地 址:杭州市春曉路28--30號(大家藝校附近,鉑金時(shí)代小區(qū)外圍)
(在江南體育中心附近,春曉路往南直開)
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包子機(jī)維護(hù)和保養(yǎng)
1、包子機(jī)三專原則:專人操作、專人保養(yǎng)、專人清潔。
2、包子機(jī)在拆裝清洗過程中嚴(yán)禁使用硬物砸、打。一定要輕拿輕放。
3、包子機(jī)成型塊的清洗一定不能拿鋼刷、硬物擦洗。
4、包子機(jī)成型塊清洗好后,一定要按照順序擺放,在成型塊和傳動(dòng)件上加入少許食用油。安裝一定要有順序。
5、包子機(jī)輸送帶下的油盒配備了自動(dòng)油刷,在開機(jī)前往油盒內(nèi)加入少許食用油。
6、凸輪槽每三個(gè)月加一次食用油。電機(jī)間的齒輪和鏈條半年加一次黃油。各部傳動(dòng)件每班都要加食用油。
7、包子機(jī)各部軸承每三個(gè)月拆洗一次
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