廣東穗華牌智能炸鴨爐
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- 廣東穗華機械設備有限公司
- 2017-07-09 12:21:50
- 廣州市
- 廣州市天河區(qū)中山大道西491號
- 826
【簡單介紹】
【詳細說明】
一、產(chǎn)品介紹
穗華牌智能炸鴨爐（京式炸鴨爐、炸雞爐）是根據(jù)西式炸鴨和中式傳統(tǒng)炸鴨、炸雞的制作工藝而研制成功的新型食品設備。使用該設備炸制的食品，外酥里嫩、色澤鮮明、香氣撲鼻，能保持食物的原有營養(yǎng)，達到色香味俱全的效果。除用于炸鴨外，也用于炸雞、雞腿、雞翅、魚、排骨、羊肉等各種肉類以及蔬菜、土豆等。適用于賓館酒樓、快餐店、單位食堂和個體專業(yè)戶等使用。
二、性能特點
1、電子定時，自動控溫，自動控壓排氣。
2、采用燃氣和電同時加熱，有效節(jié)省能源。
3、采用高級不銹鋼制造，美觀大方、經(jīng)久耐用。
三、技術(shù)參數(shù)
型號 |電源|功率|一次制品量|鍋內(nèi)油容量|可調(diào)溫度|額定壓力| 外形尺寸 |機重
SH-30 |380V|12kw| 6kg | 25L |20-200℃|0.08mpa |960×560×1200mm |80kg
SH-45 |380V|12kw| 16kg | 40L |20-200℃|0.08mpa |1120×650×1200mm|95kg
SH-45B|380V|12kw| 16kg | 45L |20-200℃|0.08mpa |1120×770×1200mm|120kg
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