滄縣祥誠機械廠
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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)其他
所 在 地滄州市
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更新時間:2023-07-13 16:26:14瀏覽次數(shù):150次
聯(lián)系我時,請告知來自 農(nóng)機網(wǎng)一、設備簡介 拌餡機由機架、攪拌匙、控制開關、電機、減速機、鏈條等部分組成,主要適用于各種餡料,特別是肉制品餡料的打勻攪拌
一、設備簡介
拌餡機由機架、攪拌匙、控制開關、電機、減速機、鏈條等部分組成,主要適用于各種餡料,特別是肉制品餡料的打勻攪拌。本機采用電磁調(diào)速控制,可根據(jù)具體使用要求,調(diào)節(jié)打肉、拌餡速度。該設備整機采用食品級不銹鋼制造符合食品安全該設備傳動部分跟其他家是不一樣的,我們采用的是聯(lián)軸器傳動,運行速度穩(wěn)定而且噪音幾乎為零,該種傳動方式提高了設備的使用壽命。
二、產(chǎn)品使用與安裝
1)固定設備,并檢查設備螺絲是否因運輸震動松動。清洗擦拭設備。
2)接通三相四線電源,注意電源電壓380V,連接好三根火線與一根零線,注意切勿接錯!以免損壞電器元件,并把機器接好地線。
3)開機前,首先檢查機器是否正常,電源是否正常,電源地線等接線是否正確,設備內(nèi)無雜物等。翻轉(zhuǎn)鍋體必須打開上蓋。
4)試機運轉(zhuǎn),確認設備正常后,把肉與佐料放入鍋體內(nèi),緩慢連續(xù)加水,把水與肉打在一起,加水完畢后,蓋上上蓋,打肉,把肉攪拌打成粘稠肉醬。時間大約5-6分鐘左右。(攪拌速度為55轉(zhuǎn)/分)
5)調(diào)試完畢,停機,打開并支撐蓋板,把需要拌的蔬菜等倒入鍋體內(nèi)。
6)開機,開始按動攪拌按鈕進行攪拌餡料,把肉與蔬菜等攪拌均勻,粘度合適。攪拌時間大約5-6分鐘左右。(根據(jù)工藝要求合情控制攪拌時間)
7)攪拌合適后,停止攪拌。打開出料蓋,攪拌好的餡料就會緩緩傾倒出來。
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