詳細(xì)介紹
蒸汽玉米壓片工藝介紹:
蒸汽玉米壓片是通過蒸汽熱處理使玉米熟化、軟化,然后再用玉米壓片機(jī)將玉米加工成1.5mm-2mm的片狀形態(tài)。蒸汽玉米壓片的原理實(shí)際上是一個(gè)凝膠化的過程,即將緊密結(jié)合型的玉米淀粉,通過凝膠化來破壞玉米淀粉結(jié)合的氫鍵,從而提高動(dòng)物對(duì)玉米淀粉的消化率。
蒸汽玉米壓片處理過程中,玉米中蛋白質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)得到改變,有利于反芻動(dòng)物瘤胃對(duì)淀粉的吸收。蒸汽壓片處理玉米促進(jìn)凝膠化過程和提高整體消化率的作用因素主要是水分、能量、處理時(shí)間及機(jī)械作用,水分的作用是起膨脹和軟化作用,加熱可使電子發(fā)生移動(dòng),破壞氫鍵,促進(jìn)凝膠化反應(yīng),足夠的蒸汽調(diào)質(zhì)處理時(shí)間是獲得充分凝膠化過程的保證,玉米壓片軋輥的作用是一個(gè)輥壓成型及達(dá)到規(guī)定壓片密度的過程。
壓片成品指標(biāo):糊化度:65-75%(可調(diào)) ? ?容重:380 -400 ?成品水分:13-16%(可調(diào))
蒸煮系統(tǒng):材質(zhì)選用全自動(dòng)不銹鋼保溫蒸煮罐,有利于提升調(diào)制糊化度,減少調(diào)制時(shí)間,牧場自用可不烘干直接飼喂。
動(dòng)物食用蒸汽玉米壓片優(yōu)勢:
蒸汽玉米壓片主要用于反芻動(dòng)物的飼養(yǎng),例如:肉牛,奶牛,羊,馬料上,未來會(huì)在雞飼料,豬飼料上,這在歐洲已經(jīng)廣泛使用。近年來,國內(nèi)已經(jīng)逐步形成規(guī)?;酿B(yǎng)殖模式,畜牧企業(yè)想要獲得利潤又不能犧牲食品安全,那么就需要從飼養(yǎng)成本上著手。如果一個(gè)規(guī)模化牧場一年使用粉碎玉米10000噸,使用玉米壓片少可以節(jié)省15%的玉米使用,高糊化度的玉米壓片可以增加飼喂牲畜的吸收率,從而降低粉碎玉米的使用量未被消化吸收的玉米,同時(shí)減少動(dòng)物糞便排出的殘?jiān)?,使玉米全部消化吸收?br />優(yōu)勢1?節(jié)省原糧:以每年節(jié)省1500噸玉米估算,1800元/噸玉米價(jià)格,一年可以幫助牧場節(jié)約近300萬元;
優(yōu)勢2?提高消化吸收率:從原來的直接食用未熟化玉米吸收率為60%提高到98%食用熟化玉米壓片;
優(yōu)勢3?降低生產(chǎn)成本:膨化飼料生產(chǎn)成本420元/噸,玉米壓片生產(chǎn)成本為50元/噸;
優(yōu)勢4?提高動(dòng)物適口性:從食用生玉米改變?yōu)槭秤媒?jīng)過熟化的玉米,大大提高動(dòng)物的適口性