山楂烘干箱

山楂烘干參考流程

一.10月滿(mǎn)樹(shù)滿(mǎn)樹(shù)的山楂果成熟了，紅艷艷的，一串串掛在枝頭，讓人喜悅無(wú)比。 山楂熟了，果農(nóng)們有得忙啦！山楂果比較少鮮吃，制作山楂干需選擇果實(shí)飽滿(mǎn)無(wú)癟爛，口感偏酸的山楂果。

二.洗凈山楂果后，要盡快擦干其外表的水分，再行切片處理，視需要去除或保留 果核?，F(xiàn)在也有專(zhuān)門(mén)的切片機(jī)器，效率很高，且切片的厚薄均勻，一般在3mm左右。

三.新鮮山楂片的含水率約為80%，干燥的目標(biāo)含水率約為13%，使用空氣能熱泵型烘干機(jī)，將智能溫度設(shè)定為55°C左右的范圍，使山楂片所含的游離水大 量蒸發(fā)，熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)不斷輸送新風(fēng)，將風(fēng)量均勻的輸送至各層架，排風(fēng)，促使蒸發(fā)的水份通過(guò)凝結(jié)水管路系統(tǒng)排出。

四.通常每100KG鮮山楂片，干燥后可得28KG干片，每個(gè)批次的烘干時(shí)間約為10小時(shí)，干燥完成后，封蓋住作回軟處理后，再對(duì)干片進(jìn)行挑選，剔除不合格的殘片、碎片等，按要求分級(jí)包裝，并保存于陰涼通風(fēng)處。

五.山楂果除了干制成山楂片，還可以制作成各種美味食品，如山楂條、山楂糕、山楂果脯、山楂果丹皮等等。

山楂烘干箱

是一種新型的干燥裝置。熱泵吸收干燥器廢氣中的低溫?zé)崮埽瑢崮軠囟忍嵘螅谟脕?lái)加熱進(jìn)入干燥器的干燥介質(zhì)，并同時(shí)將干燥器廢氣中的水分降溫凝結(jié)為液態(tài)水排出。與常規(guī)烘干機(jī)設(shè)備相比，熱泵干燥裝置具有如下幾個(gè)突出的優(yōu)點(diǎn)：

①節(jié)能。高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)的能源消耗比普通烘干機(jī)可降低40%以上。

②．低溫。易于在常壓下實(shí)現(xiàn)0-100℃的低溫干燥，可獲得高的干燥產(chǎn)品質(zhì)量。

③．安全。便于用惰性干燥介質(zhì)全封閉循環(huán)對(duì)易燃易爆產(chǎn)品、易氧化變質(zhì)產(chǎn)品進(jìn)行安全干燥。

④環(huán)保。干燥時(shí)可不向外界環(huán)境排放粉塵、異味，并可回收產(chǎn)品中的香氣成分、溶劑等。

因此，高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)可為諸多物料的低成本、高質(zhì)量干燥提供一種全新的解決方案，具有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。在當(dāng)前節(jié)約能源和保護(hù)環(huán)境日益受到重視，用戶(hù)對(duì)物料干燥質(zhì)量要求越來(lái)越高的大環(huán)境下，山楂烘干箱這一既省錢(qián)又節(jié)能高效、干燥質(zhì)量好的新型干燥裝置獲得了*的發(fā)展機(jī)遇。