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詳細(xì)介紹
石磨面粉機(jī) 全自動(dòng)石磨面粉機(jī) 電動(dòng)石磨機(jī)型號
該機(jī)具有以下特點(diǎn)：
1.多用途：可加工小麥、玉米、高粱、蕎麥、燕麥、大豆、五谷雜糧等等。
2.低速研磨、低溫加工，磨溫低，不會(huì)破壞小麥中的營養(yǎng)物質(zhì)，因此石磨面粉zui大程度地保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、原汁原味：不會(huì)使淀粉因高溫熟化糊化，蛋白質(zhì)面筋面性沒有改變，維生素微量元素不被破壞，營養(yǎng)成分仍然存在。
3.石磨中含多種礦物質(zhì)微量元素，石磨和糧食自然摩擦，礦物質(zhì)營養(yǎng)元素進(jìn)入原糧中，天然混合，渾然一體，營養(yǎng)更豐富
4.石磨面粉有三大特點(diǎn):一是筋、植物蛋白質(zhì)末破壞餃子煮不爛，二是香甜，有濃郁的麥香味和面味，三是營養(yǎng)豐富，因低速研磨，低溫加工，完整保留了小麥中的全部營養(yǎng)成份，這是區(qū)別于分級面粉和增白劑面粉的三大特點(diǎn)，歡迎各位顧客購買品嘗。
石磨面粉機(jī) 全自動(dòng)石磨面粉機(jī) 電動(dòng)石磨機(jī)型號
5.全自動(dòng)：一人操作，一機(jī)多用，自動(dòng)上料，自動(dòng)分離、自動(dòng)籮面
本產(chǎn)品采用*白色砂巖石為原料、精工制作，適用于小麥、玉米、青稞、高粱、蕎麥、等農(nóng)作物的生產(chǎn)加工。
工藝方面：
【石磨面粉】
1.采用科學(xué)勾槽的石質(zhì)磨盤，在低速度、低溫度的狀態(tài)下研磨而成，它的面粉產(chǎn)量相應(yīng)也比較低。
2.石磨機(jī)轉(zhuǎn)速20轉(zhuǎn)/分鐘，溫度45度;
【普通面粉】
1.采用離心澆鑄的鋼磨輥精研細(xì)磨，皮磨采用排列有序鋼齒輥進(jìn)行碾壓式的高壓大量取粉，并且磨粉機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)速度快、溫度高.
2.速度為500～800轉(zhuǎn)/分鐘，溫度在120攝氏度；
色澤方面
【石磨方面】
1.石磨面粉呈自然的白色且微泛黃色。
2.因?yàn)槭ッ娣壑泻写罅康暮}卜素和膳食纖維.
【普通面粉】
1.普通面粉顯得非常白皙。
2.由于采用高速和高壓力進(jìn)行大量取粉，研磨過程過于強(qiáng)烈，使面粉中各種營養(yǎng)物質(zhì)大量損失，面粉的淀粉鏈分子結(jié)構(gòu)受到破壞，面團(tuán)的穩(wěn)定時(shí)間降低，難以和攏，因此必須加入穩(wěn)定劑。
3.加之為了迎合人們吃面越白越好的錯(cuò)誤飲食習(xí)慣，加入增白劑、強(qiáng)筋劑等添加劑。
曲阜鼎達(dá)機(jī)械設(shè)備有限公司
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