茶葉生產線綠茶自動化國內*水平的關鍵及核心技術
*技術的應用,將實現茶葉加工裝備的提檔升級,并以實現自動化加工方式對中國傳統(tǒng)優(yōu)秀制茶工藝技術的傳承和創(chuàng)新,適應茶葉加工清潔環(huán)保、節(jié)能高效、自動化標準生產的發(fā)展趨勢,有效提升茶機行業(yè)整體技術水平,帶來茶葉加工方式的重大變革,助力茶產業(yè)的優(yōu)化整合、快速發(fā)展和提質增效。
茶葉生產線綠茶自動化本環(huán)節(jié)適用于茶鮮葉的全自動無損傷攤涼。采用PLC控制系統(tǒng),保證茶鮮葉的自動進料、均勻攤放,自動輸送,自動均勻下料實現全自動攤放,可根據下一環(huán)節(jié)對物料量的要求自動調節(jié)的輸送量。采用304不銹鋼網袋,保證鮮葉的攤放時透氣性好,并實現無損傷攤涼。采用鏈條傳動,輸送平穩(wěn),無噪音,可靠性強。采用變頻調速,可自由設定攤涼時間。
該環(huán)節(jié)采用新型天然氣燃氣技術及微電腦控溫技術,適用于名優(yōu)茶及炒青、烘青等大宗綠茶殺青作業(yè),也適用于其他農副產品的殺青工藝。通過在一定溫度下翻炒茶葉,鈍化鮮葉中酶的活性,制止多酚類化合物的酶促氧化,保留茶葉中對人體有較高功能及營養(yǎng)價值的茶多酚等成分,同時使鮮葉萎軟,起到散失水分的效果。
公司擁有國內*的具有自主知識產權的黑茶、茯磚茶和青磚茶自動化流水生產線等3大系列、80余種規(guī)格型號的茶機產品,主要有粗制、茶葉篩分、多功能茶磚壓制、小顆粒及巧克力壓制、工藝茶磚壓制等黑茶自動化生產線。單機產品主要有殺青機、烘干機、平圓篩茶磚、滾圓篩、循環(huán)式風選機、閉風器、脈沖除塵器、茶葉輸送機、發(fā)酵機、液壓機、自動蒸茶機、茶磚解塊機、全自動稱茶機、茯磚切割機,還有手筑茯、茯磚、青磚、黑磚等模具及各類配件。