RYXSJ智能集熱式煙熏爐是我公司自主研發(fā)設計的新一代煙熏設備，具有發(fā)紅、干燥、蒸煮、煙熏、烘烤等功能。
適用于香腸、火腿、豬牛羊肉及家禽、水產(chǎn)類產(chǎn)品的多個領域的食品加工需求。
1、有2個特制獨立風機形成雙通道風循環(huán)系統(tǒng)。采用變頻控制，可分別控制左右出風大小的狀態(tài)，采用單個換熱器集中換熱，換熱面積大，熱效率高。
2、底部圓角導流設計，可以提高氣流速度和消除氣流阻滯，并且方便清洗。
3、兩側風腔出風咀增壓設計，風道中間微調(diào)設計，保證各個出風口出風均勻分布；
4、廢氣強排系統(tǒng)，確保熱濕空氣及時外排，干燥效率高；
5、采用多路、分段的清洗方式，配備高效在線清洗系統(tǒng)。
6、生熟區(qū)門互鎖，區(qū)域隔離，符合HACCP要求。（選配功能）
7、全電腦控制，可直觀地顯示設備的運行狀態(tài)，方便地進行各種參數(shù)的設定、修改、并自動記錄運行狀況；
8、系統(tǒng)自帶故障診斷功能，便于設備日常維護；
9、專門配置濕度控制閥，產(chǎn)品在煙熏、發(fā)紅時都能對產(chǎn)品進行有效的濕度控制；
10、采用倒吊桶式疏水閥，既有利于蒸汽凝結水的收集，又大大提高了蒸汽的利用率；使設備的蒸汽耗量大為下降。
11、配備濃淡煙可控制的發(fā)煙系統(tǒng)。
