肉類果蔬工器具浸泡池清洗池儲放池
在這種情況下，冷加工時，不銹鋼盤子可以保持其不發(fā)生相變。在正常狀態(tài)下，如果是熱作加工的話，冷加工后的表面硬化，而且還可以使其表面硬度提高。在這種情況下，如果是冷作加工的話，不銹鋼盤子可以用熱處理。
冷凍盤的溫度要適中。在冷凍過程中，應(yīng)保持盤體內(nèi)部的濕潤，以便保證不受潮變形。如果盤體內(nèi)部有水汽和油霧，就應(yīng)該用濕潤的方法加工。
不銹鋼冷庫凍盤定制，冷凍盤的表面應(yīng)該有防滑層，這種層是在冷卻過程中由于氣流的作用而形成的，它可以起到防止銹蝕和保證其強度不變等功能。在冷藏條件下，不銹鋼盤子一般都是采用熱處理方法。熱加工后的表面應(yīng)該有較多的水分。
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不銹鋼冷凍盤的特性是在正常狀態(tài)下不發(fā)生相變，這個特性就是冷作加工后的強度。這種冷凍盤子就具有抗酸堿、防腐蝕、耐磨損等優(yōu)點。但是如果在某些情況下，某些條件下不發(fā)生相變時也可以用無磁化或者磁化處理。
