自動粉條機工藝技術成熟* 可生產(chǎn)粉絲

自動粉條機工藝技術成熟* 可生產(chǎn)粉絲
產(chǎn)品特點
采用循環(huán)水或蒸汽導熱原理，一次成型，一年四季均可生產(chǎn)。
1．專家評價：淀粉粉絲加工技術及其成套設備經(jīng)過十幾年的研究和不斷的完善提高，已投入規(guī)模生產(chǎn)，并得到了中科院薯類專家杜教授、林博士的高度評價，此加工技術及成套設備已通過專家鑒定，并榮獲重大科技成果進步獎，得到了社會各界的肯定，確認在國內(nèi)同行中居*水平。
2．工藝技術成熟*：該項加工技術和設備用途廣泛，可生產(chǎn)多種原料、多規(guī)格的產(chǎn)品。不僅能加工薯類淀粉粉絲，而且還可加工玉米、大米、豌豆、蠶豆等各種淀粉的粉條、粉絲、粉皮、扁粉；使用烘干式多功能粉條機，可不受氣候變化的影響和地域區(qū)別的制約，一年四季均能正常生產(chǎn)。
3．成套設備性能好、用途廣且可單獨使用：該成套設備系自行設計，結構*、性能良好、品種規(guī)格齊全、質(zhì)量可靠、機器價格合理、安裝使用維修方便，同一機器可進行各種淀粉加工，一般農(nóng)家均能使用，設備投資。十萬元左右即可建成大型生產(chǎn)線，見效快，適合我國國情，便于推廣利用，將過去的陳舊落后手工作業(yè)改為機械生產(chǎn)。
　4．實施效果好：生產(chǎn)多種規(guī)格，減少設備投資。只需更換模片就能用同一臺粉絲機生產(chǎn)不同規(guī)格的粉絲、粉條、扁粉、粉皮，一機多用，提高了設備的使用率，一是用戶可以設整產(chǎn)品的品種和規(guī)格，以適應市場的需求，使投資者限度獲利；二是對生產(chǎn)廠家來說設備銷售的范圍廣，形成批量生產(chǎn)后能降低生產(chǎn)成本。
5．產(chǎn)品高檔、售價提高：生產(chǎn)精制淀粉薯類精絲、豆類中高檔粉絲的售價比普通工藝制作的產(chǎn)品能提高50-*。所產(chǎn)的粉絲條外觀品質(zhì)與內(nèi)在質(zhì)量俱佳，很適合薄膜袋包裝后銷往城鎮(zhèn)、市區(qū)的集貿(mào)市場、商店、超市；并且還可進一步開發(fā)成方便粉絲、旅游粉絲、碗裝粉絲等系列產(chǎn)品和包裝形式，利潤更為豐厚(紅薯、馬鈴薯、木薯等)薯類、（玉米、小麥、豌豆、綠豆等）米豆類淀粉，無需添加劑或少量添加劑（明礬、食鹽）等，每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤，所出粉制品耐煮時間可達20-30分鐘。
適用于各種食用淀粉生產(chǎn)粉絲、粉條、扁粉、粉皮等，更換不同模具便可以生產(chǎn)不同規(guī)格產(chǎn)品。粉絲一般有0.8mm、1.0mm、三種規(guī)格，粉條一般有1.2 mm、1.5mm、2.0mm三種規(guī)格，扁粉一般有1.0*3mm、1.0*5mm、1.0*8 mm、1.0*10mm、1.0*20mm等幾種規(guī)格，珍珠粉板及其它特殊規(guī)格的模具可以定制。
粉絲粉條機,大型粉條機所出粉制品耐煮時間可達20-30分鐘,用濕淀粉即可加工生產(chǎn),全國各地免費*。

紅薯粉條機適用各種淀粉以及混合淀粉制作粉條；成品晶瑩透亮、耐煮耐泡、不糊湯、不斷條、不粘連。具有干凈衛(wèi)生、外觀平整、晶瑩透亮、口感細膩、食用方便、易貯運等優(yōu)點。 工藝*，設備結構合理、外形美觀、生產(chǎn)產(chǎn)量大、產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、操作簡易。
電熱水浴蒸煮箱替代傳統(tǒng)的大鍋,并且還可進一步開發(fā)成方便粉絲,面條等都可以通過換模具做,用途廣且可單獨使用,因此生產(chǎn)的粉條質(zhì)量好主要加工集中在薯區(qū),它都能吸收各種鮮美湯料的味道

粉條粉絲扁粉粉皮等是傳統(tǒng)的淀粉食品，晶瑩剔透，條形均勻，耐煮，無論是夏季涼拌，還是冬季涮火鍋，它都能吸收各種鮮美湯料的味道，口感爽滑筋道，深受人們喜愛，粉條機生產(chǎn)加工的粉條粉絲由于在熟化過程采用的是電熱水煮方式，由自動溫控儀器保持一定的恒溫使淀粉漿熟化，這樣加工出來的粉條筋道、耐煮性更好，生產(chǎn)過程中無須燒煤，加工產(chǎn)品干凈衛(wèi)生，拋棄了煙熏火燎的傳統(tǒng)粉條生產(chǎn)工藝。
傳統(tǒng)工藝做粉條采用打芡的方式，先用熱水將淀粉燙開，在加入生粉打糊，打好的糊通過瓢漏或擠出機出條進入熱水鍋，然后再撈到冷水鍋冷卻后挑桿冷凍晾曬，整個生產(chǎn)過程勞動強度大，用工多，而粉條機則不同，生產(chǎn)加工時，淀粉和水按一定的比例和成稀漿狀，倒入粉條機內(nèi)自動熟化，自動成型，有2人即可生產(chǎn)，所以說粉條機節(jié)能省工，勞動強度小，老人和家庭婦女也可操作。
粉條機生產(chǎn)原料廣泛，一機多用，采用各種薯類淀粉、玉米淀粉、小麥淀粉、豆類淀粉、米漿、玉米漿等可加工粉條、粉絲、扁粉、粉皮、東北大拉皮、米線米粉米豆腐和玉米馇條等，擴大了用戶的產(chǎn)品種類，拓寬了用戶的市場銷售面，真正實現(xiàn)了少投資，高收益。
免凍粉條機稅收：0.005元/公斤,成套設備性能好,安裝使用維修方便,2.0mm三種規(guī)格

設備特點：
1、采用水煮原理，粉絲質(zhì)量好：
本機特別設置雙層水箱，采用水浴原理，粉絲粉條在成形過程中經(jīng)沸水煮熟，與手工制粉絲粉條的原理相似，沒有破壞粉絲的分子結構，所以更好地保持了粉絲粉條的優(yōu)佳品質(zhì)和自然風味。
2、高效節(jié)能，安全環(huán)保：
采用自動控溫裝置，操作簡單，無污染；保證粉絲加工時溫度的穩(wěn)定性和粉絲質(zhì)量的*性。
3、一機多用，適用性廣：
該設備可生產(chǎn)純紅薯、馬鈴薯粉絲粉條，還可將豆類、薯類、玉米類等多種淀粉按不同比例混合進行生產(chǎn)，使用戶根據(jù)市場需求不斷調(diào)整產(chǎn)品的品種和規(guī)格，以適應市場需求，達到均衡收入限度地保護了投資者利益。
4、用人少，易操作：
用該機生產(chǎn)粉絲粉條生產(chǎn)工藝簡單，只,大型粉條機,需將淀粉和水按比例摻兌，不需將淀粉和成面塊，體力勞動強度小， 1-2 名一般人員（無論男女）經(jīng)簡單培訓即可操作。
5、用濕淀粉即可加工生產(chǎn)，降低人力物力投入：濕淀粉即可生產(chǎn)，淀粉無需晾曬，既省人力又避免了磣雜混入，保證了淀粉和粉絲的質(zhì)量。
6、投資小，收益高：該機無需大額投資，一般家庭均能支付。加工一公斤普通粉條有1-2元的利潤。生產(chǎn)全自然無公害粉品，配以精美包裝，盈利更多。
粉條加工效益分析：粉條加工成本：（以紅薯淀粉為例）；
1、紅薯淀粉：4.20元/公斤
2、工資：2人操作，日工資35元/人，費用為35×2人/1120公斤=0.0625元；3、電費：(7.5千瓦×0.90元/度)÷140公斤/小時=0.0482元/公斤；
4、添加劑：0.01元/公斤；
5、設備折舊：0.005元/公斤(公式為11800元/10年/365元/600公斤)；
6、稅收：0.005元/公斤；
7、其它費用：0.01元/公斤合計成本為4.34元/公斤。以市場批發(fā)價2.6元/斤計算，則利潤為2.6-4.34÷2=0.43元/斤，每年生產(chǎn)200天，每天生產(chǎn)1120公斤計算，則年利潤為1120公斤/天×200天×0.86元/公斤=19.264萬元。（成本核算中原材料、工資、稅收等因南北各地差異較大，僅供參考。）
先用熱水將淀粉燙開,機器價格合理,食鹽等,每公斤淀粉出粉條,機械為適應不同客戶的需要,確認在國內(nèi)同行中居*水平

自動粉條機工藝技術成熟* 可生產(chǎn)粉絲