成都水晶粉絲機(jī) 全自動(dòng)粉條機(jī)報(bào)價(jià)
主要性能技術(shù)指標(biāo):
型 式:電加熱
加熱方式:電加熱、汽加熱、煤加熱三種
電熱器:220V/4KW U型管
主軸轉(zhuǎn)速(轉(zhuǎn)/分:1100)
配套電機(jī):40型國標(biāo)3千瓦
1、粉條機(jī)電加熱操作時(shí),要隨時(shí)注意水箱內(nèi)水位的蒸發(fā)量,以防止水量不足,引起電熱器干燒損壞,生產(chǎn)前水溫度達(dá)到90-100度時(shí)可暫關(guān)掉電熱器保持水溫,以減少電量的消耗,生產(chǎn)前準(zhǔn)備完畢再將電熱管啟動(dòng)準(zhǔn)備開機(jī)。
2、每天使用結(jié)束后,需打開放水閘門,放出水箱內(nèi)水,防止冷凍,上班前,加冷水或熱水,加水不易過量覆蓋主軸以上2-3厘米即刻,工作時(shí)一工班續(xù)一次水。
3、粉條機(jī)每班工作前,應(yīng)將三通管、篩底、軸承套內(nèi)和螺旋軸上涂上少量食用油,再按順序裝上,開機(jī)工作,每班工作結(jié)束后,需松解機(jī)頭部分每一個(gè)絲扣以防老化后鎖死,無法拆卸。
4、工作中發(fā)現(xiàn)異常響聲時(shí),應(yīng)及時(shí)停機(jī)檢查。
5、操作時(shí),應(yīng)注意安全,防止發(fā)生任何不安全事故。
6、電器的安裝和使用按安全用電規(guī)定細(xì)心操作。
7、軸承在工作200-300小時(shí)后,需拆卸加入潤滑脂。
成都水晶粉絲機(jī) 全自動(dòng)粉條機(jī)報(bào)價(jià)
操作管理說明
1、調(diào)漿
100斤淀粉(粉面)可以加食用鹽0.5-1.5斤(提高勁度,過量干粉易脆條),明礬5-6兩(可不加),加水量根據(jù)原料淀粉,薯類淀粉約85-90斤水適當(dāng),玉米、小麥、雜糧淀粉約水90-95斤水,食用油0.5-1.0斤(利于散粉,如有冷凍條件無須添加),鹽和明礬用溫水化開,加入和好的粉糊里,攪拌中怎么判別淀粉是否和水比例適中那,調(diào)好的淀粉漿液體,用手揣起一米高成絲狀順留入淀粉漿液容器內(nèi),一米絲狀不斷頭,掉入漿液容器內(nèi)有輕微的聲音,當(dāng)然這些手感是很重要的。調(diào)好后的淀粉漿下料進(jìn)入粉條機(jī)內(nèi)開始漏粉。這些是來我們廠進(jìn)行學(xué)習(xí),自己下手操作,掌握手感。
2、下粉條注意事項(xiàng)
必須先將機(jī)器內(nèi)部清理干凈,檢查好電源線路,注意衛(wèi)生。先預(yù)熱使水沸騰,在下料,(攪拌好的淀粉漿液)加工時(shí)水溫要保持沸騰狀態(tài)一般約90-95度左右,電熱器要保持持續(xù)工作,粉條通過篩板漏條后粉條透明發(fā)亮為成熟,發(fā)白不透亮為不熟要關(guān)小閥門慢進(jìn)料,粉條成型后中間發(fā)粗,四周打圈為熟化過度開打閥門快進(jìn)料。出條后用,200-250瓦鼓風(fēng)機(jī)幫助粉條散熱,便于后期粉條疏散(風(fēng)機(jī)由下往上吹,吹至粉條機(jī)頭前部)
一.所需原料及成品規(guī)格
1.粉條:薯類、米類等各類淀粉,每公斤淀粉出粉條、粉絲1.05-1.1公斤,1mm的玉米粉絲耐煮時(shí)間可達(dá)30分鐘。
2.粉絲:粉絲生產(chǎn)設(shè)備只需更換相應(yīng)的模片就能生產(chǎn)不同規(guī)格的產(chǎn)品,也可以根據(jù)需要定制不同模具。粉絲:有0.8mm、1.0mm、1.2mm三種規(guī)格粉條:有1.3mm、1.5mm兩種規(guī)格扁粉:有1.0×3mm和1.0×5mm、1.0×10mm、1.0×15mm四種,特殊規(guī)格還可以定制。
3.其它產(chǎn)品米線,年糕,面條等都可以通過換模具做,該機(jī)器做的米線年糕是以大米,小米,等糧食為原料,原料無需粉碎、蒸炊、經(jīng)清水浸泡6-24小時(shí)后,連米帶水直接投入本機(jī)加工,瞬間就可出來熱氣騰騰的熟年糕,粉絲(面條)換上不同的模具,可生產(chǎn)出不同形狀的食品
三、價(jià)格:
粉條機(jī)
型號(hào) | 功率kw | 產(chǎn)量kg/h | 價(jià)格 |
FT80 | 3 | 80 | 2600 |
FT120 | 7.5 | 120 | 3880 |
FT200 | 11 | 200 | 4680 |
銷售部地址:山東省曲阜市商貿(mào)城西七街1號(hào)
廠址:山東省曲阜市西經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)校場路3號(hào)
:www.jiandajixie。。com
:
丁茜茜()企鵝:429836290
劉軍國()企鵝:1357855120
售后:()企鵝:3033802754
以上價(jià)格不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi)