微波殺菌設備在番茄醬殺菌當中的應用 張
番茄醬微波殺菌機是利用微波低溫脈沖進行殺菌，對于玻璃罐裝食品，微波對玻璃具有穿透性的作用。無需通過介質(zhì)來導熱，微波直接對醬料里面同時加熱，微波番茄醬殺菌設備殺菌溫度低，食品在微波殺菌的過程，溫度一般為70℃左右。這樣，番茄醬等罐裝食品可包裝后再殺菌，這樣，避免了二次污染。
微波殺菌設備在番茄醬殺菌當中的應用主要特點是：
1、殺菌速度快，物料內(nèi)外同時殺菌。
2、殺菌*不需防腐，*存放不霉變，營養(yǎng)不流失并保持原有的色、香、味。
3、微波番茄醬殺菌機比其它設備殺菌節(jié)約時間50%，比其它電設備節(jié)省電40%。
4、微波設備體積小占地面積少，維修操作方便是當前理想的殺菌設備。
5、微波殺菌設備還可用于其它醬料殺菌、調(diào)味醬殺菌、調(diào)味品殺菌、各類食品殺菌等等。
技術(shù)參數(shù)：
1、設備材質(zhì)：整機不銹鋼制造
2、電器材質(zhì)：非標設備，國標電器件制造
3、整機功率：45KVA
4、微波功率：30KW （可調(diào)）
5、設備尺寸（長×寬×高）：12810×1362×1750mm
6、特制裝置：出料加裝1.2米的紫外線殺菌裝置
7、微波殺菌溫度：0~100℃（可調(diào)）
8、輸送帶速度：0~5米/分鐘（可調(diào)）
9、設備產(chǎn)能：300~400公斤/小時
10、執(zhí)行標準：微波泄漏符合國家GB10436-89標準符合國家GB5226電氣安全標準。
山東立威微波設備有限公司負責設備安裝、調(diào)試及技術(shù)；產(chǎn)品實行“三包”，保修一年，終身技術(shù)服務。設備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做，我公司可提供樣機做工藝試驗，歡迎新老朋友前來考察、洽談！
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