家用型地瓜粉條機質量是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時的淀粉熟化食品機械，由電熱水浴蒸煮箱、智能溫控裝置、螺旋推進裝置和成型模頭組成，電熱水浴蒸煮箱替代傳統(tǒng)的大鍋，內裝有水，通過電熱管或蒸汽加熱將蒸煮箱內的水燒開，并由智能控溫裝置將水箱內的水控制在一定的溫度，利用水浴煮漿方式，把通過水箱的螺旋推進裝置里的淀粉漿先熟化，然后經過成型模頭擠出成型，它解決了螺桿摩擦式粉條機干漿下料，淀粉熟化不均勻，產品不耐煮，下鍋糊湯以及煤加熱式粉條煙熏火燎不衛(wèi)生的缺點。
家用型地瓜粉條機質量特點：加工技術和設備用途廣泛，可生產多種原料、多種規(guī)格的產品。不受氣候變化的影響和地域區(qū)別的制約，一年四季均能正常生產。生產多種規(guī)格，減少設備投資。只需更換模片就能用同一臺粉絲機生產不同規(guī)格的粉絲、粉條、扁粉、粉皮，一機多用，提高了設備的使用率，一是用戶可以調整產品的品種和規(guī)格，以適應市場的需求，使投資者zui大限度獲利；二是對生產廠家來說設備銷售的范圍廣，形成批量生產后能降低生產成本。
適用各種淀粉以及混合淀粉制作粉條；成品晶瑩透亮、耐煮耐泡、不糊湯、不斷條、不粘連。具有干凈衛(wèi)生、外觀平整、晶瑩透亮、口感細膩、食用方便、易貯運等優(yōu)點。 工藝*，設備結構合理、外形美觀、生產產量大、產品品質穩(wěn)定、操作簡易。
