生產(chǎn)效率高紅薯粉絲粉條機(jī) 打芡紅薯粉條機(jī)廠家圣泰牌新款電熱煮漿粉條機(jī)生產(chǎn)工藝簡單易操作,淀粉加水和成稀漿倒入機(jī)器內(nèi)即可,自動熟化,一次成型,原料廣泛(紅薯淀粉,土豆淀粉,木薯淀粉,魔芋淀粉,蕉藕淀粉、玉米淀粉及豆類淀粉都可加工),產(chǎn)品多樣(粉條,粉絲,扁粉,粉皮換模具即可),顏色光亮,口感筋道滑爽,耐煮下鍋不混湯,不糊鍋。
粉條機(jī)工作原理:生產(chǎn)效率高紅薯粉絲粉條機(jī) 打芡紅薯粉條機(jī)廠家
將淀粉和水比例調(diào)漿后送入粉條機(jī)進(jìn)料口內(nèi)通過螺旋推進(jìn)裝置將粉進(jìn)粉條漏板漏出,采用水蒸汽原理,雙層水箱,給水加熱,蒸煮粉條機(jī)內(nèi)管,使粉條在螺旋推進(jìn)當(dāng)中得到成熟。采用*的雙螺旋更利于粉條的熟化,粉條在成形過程中經(jīng) 100 度沸水煮熟,與手工制粉條的原理相同,沒有破壞粉絲的分子結(jié)構(gòu),所以和手工工藝相似.粉條機(jī)加工粉條比原手工節(jié)省人力、物力。大大的減少了淀粉的浪費(fèi)。一斤淀粉可以加工一斤粉絲(原手工加工為一斤淀粉7兩左右的粉絲)。 粉條機(jī)設(shè)備主要以薯類.豆類.雜糧提取的淀粉為生產(chǎn)原料。主要加工集中在薯區(qū),以紅薯.馬鈴薯淀粉為主。 圣泰粉條機(jī)以紅薯淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等為原料,不但可以生產(chǎn)不同粗細(xì)的粉條,還可生產(chǎn)扁粉、粉絲、粉皮、酸漿米線、米豆腐、碴條等,實(shí)屬一機(jī)多用,每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤。
【工藝】:紅薯—提取淀粉—調(diào)漿—上料—入機(jī)漏粉—散粉—上桿晾曬(烘干)—包裝—成品入庫
【特點(diǎn)】:適用各種淀粉以及混合淀粉制作粉條;成品晶瑩透亮、耐煮耐泡、不糊湯、不斷條、不粘連。具有干凈衛(wèi)生、外觀平整、晶瑩透亮、口感細(xì)膩、食用方便、易貯運(yùn)等優(yōu)點(diǎn)。 工藝,設(shè)備結(jié)構(gòu)合理、外形美觀、生產(chǎn)產(chǎn)量大、產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、操作簡易。
圣泰粉條機(jī)粉絲機(jī)一機(jī)多用,適用性廣,生產(chǎn)工藝簡單,只需將淀粉和水按比例摻兌,既可生產(chǎn)紅薯、馬鈴薯粉絲粉條,純玉米、小麥粉絲,還可將豆類、薯類、玉米類等多種淀粉按不同比例混合進(jìn)行生產(chǎn),生產(chǎn)時不需將淀粉和成面塊,不打糊,勞動強(qiáng)度小,1-2人即可操作,把淀粉和水按1:1的比例調(diào)漿后送入粉條機(jī)進(jìn)料口內(nèi),通過螺旋推進(jìn)裝置將熟化的淀粉經(jīng)模板擠出成型,淀粉在推進(jìn)過程中經(jīng)100 度沸水煮熟,沒有破壞粉絲的分子結(jié)構(gòu),保證了粉制品的穩(wěn)定性,每公斤淀粉出粉條1.05-1.1公斤,1mm的玉米粉絲耐煮時間可達(dá)30分鐘,更換相應(yīng)的模片就能生產(chǎn)不同規(guī)格的粉條、粉絲、扁粉、粉皮等產(chǎn)品粉條粉絲。