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發(fā)展環(huán)保畜牧業(yè)要大力推進(jìn)健康養(yǎng)殖模式

       我國(guó)的動(dòng)物健康養(yǎng)殖主要是以“集約化畜牧業(yè)”的形式體現(xiàn),所謂“集約化”,就是一種“高投入、高產(chǎn)出、益”的經(jīng)營(yíng)方式。也就是說(shuō),“以較多的資金、科技或勞動(dòng)的投入,獲取較多的產(chǎn)出,并獲取較高的社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益”的一種經(jīng)營(yíng)模式。       健康養(yǎng)殖模式的發(fā)展應(yīng)圍繞以下幾方面進(jìn)行:科學(xué)規(guī)劃養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè),防止因陋就簡(jiǎn),為減少投入而使配套的設(shè)施不完善;環(huán)保建設(shè)應(yīng)與養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)同步,對(duì)不能達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖企業(yè)堅(jiān)決不建或叫停。
      要用動(dòng)物生態(tài)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的理論指導(dǎo)畜牧生產(chǎn),把環(huán)境—動(dòng)物—產(chǎn)品作為一個(gè)整體,研究動(dòng)物在生存條件構(gòu)成的多維環(huán)境中,對(duì)各營(yíng)養(yǎng)要素的動(dòng)態(tài)需求,在量化的基礎(chǔ)上,用計(jì)算機(jī)模擬物質(zhì)流、能量流和經(jīng)濟(jì)流的動(dòng)態(tài)轉(zhuǎn)化、平衡及調(diào)控模式,以求用盡可能少的飼料資源,在盡可能短的周期內(nèi),生產(chǎn)出盡可能多而優(yōu)的畜產(chǎn)品,獲得盡可能大的經(jīng)濟(jì)效益,達(dá)到或維持盡可能*的生態(tài)平衡。
      積極推進(jìn)飼料安全體系建設(shè),杜絕違禁飼料添加劑和抗生素的濫用,有效解決抗生素殘留、激素殘留和致癌物質(zhì)殘留問(wèn)題;建立強(qiáng)有力的疫病防治體系,完善疫情凈化;飼養(yǎng)管理科學(xué)化、人性化,完善動(dòng)物福利原則。

      健康養(yǎng)殖模式的發(fā)展決不能孤立進(jìn)行,生產(chǎn)中一定要防止農(nóng)牧脫節(jié),目前報(bào)道的健康養(yǎng)殖模式多是與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)合,形成一個(gè)完整的生態(tài)系統(tǒng)鏈條。有人提出“豬—沼—果”生態(tài)模式,把沼氣作為生態(tài)農(nóng)業(yè)的紐帶,產(chǎn)生的沼渣作為高質(zhì)量的肥料和餌料再進(jìn)入果園和魚(yú)塘及系統(tǒng)內(nèi)的其余環(huán)節(jié)。
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