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當(dāng)前位置:鄭州杰出科技有限公司>> 高效雙軸恒溫和面機(jī)
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更新時間:2017-08-03 04:01:55瀏覽次數(shù):504次
聯(lián)系我時,請告知來自 農(nóng)機(jī)網(wǎng)詳細(xì)介紹:G1100高效雙軸恒溫和面機(jī),專為烘焙實驗時面團(tuán)攪拌而設(shè)計的.
它模仿粉質(zhì)儀的雙Z型攪拌刀,并通過兩只攪拌刀的1:1.5的速比達(dá)到高效的攪拌效果,其攪拌
進(jìn)程和zui終效果等同于粉質(zhì)儀,所以可根據(jù)粉質(zhì)儀吸水率、形成時間正確確定烘焙實驗的加水
量和攪拌時間。攪拌缸采用不銹鋼材料、雙層中空結(jié)構(gòu),通過恒溫循環(huán)水準(zhǔn)確保證zui終面團(tuán)的
溫度,從而對比發(fā)酵和zui終產(chǎn)品的效果。
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