山東將軍金屬容器有限公司
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更新時間：2023-08-21 15:07:32瀏覽次數(shù)：145次
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商業(yè)啤酒釀造系統(tǒng)主要系統(tǒng)：1.制粉系統(tǒng)——碎麥芽、磨粉機(jī)
商業(yè)啤酒釀造系統(tǒng)主要系統(tǒng)：
1. 制粉系統(tǒng)——碎麥芽、磨粉機(jī)。
2. 啤酒廠系統(tǒng)——糖化桶、過濾罐、釀造釜、漩渦罐、麥汁泵、平臺和必要的管道/閥門。
加熱（電加熱或蒸汽加熱）2組加熱管，麥汁煮沸，冷水加熱使用1000L以上啤酒。
3.自動控制系統(tǒng)——西門子觸摸屏自控，全自動冷卻。
4.發(fā)酵系統(tǒng)——6個發(fā)酵罐，專門裝載啤酒，可發(fā)酵和貯藏啤酒，全不銹鋼。
5.CIP清洗--自動清洗，可清洗糖化罐和發(fā)酵罐，380V電源。
6、制冷——壓縮機(jī)用于酒精制冷，通過酒精泵送至發(fā)酵罐冷卻。酒精和葡萄酒不接觸濃縮間接冷藏。在啤酒行業(yè)是非常安全的。
商用啤酒釀造系統(tǒng)所有部件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼（2B或高精度（拉絲）拋光），嚴(yán)格執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)，公司提供高品質(zhì)的產(chǎn)品，在歐洲和歐洲較高美國，遇見精釀啤酒。
商業(yè)啤酒釀造系統(tǒng)適用于啤酒廠。對場地和廠房的設(shè)計有嚴(yán)格的要求。開啤酒廠需要很多錢。
購買這樣的啤酒設(shè)備也需要大量的資金，在選擇廠家時也需要特別注意。
首先，要選擇有生產(chǎn)資質(zhì)的生產(chǎn)廠家，是固定生產(chǎn)現(xiàn)場可以檢驗的生產(chǎn)廠家。也可以選擇周邊的廠家，交通也方便。
其次，選擇的商業(yè)啤酒釀造系統(tǒng)制造商是經(jīng)驗豐富且維護(hù)良好的制造商。設(shè)備產(chǎn)品往往會出現(xiàn)一些故障，所以需要專業(yè)廠家做后盾，以免出現(xiàn)故障時無法自行修復(fù)。
最后，價格要合適。
啤酒設(shè)備的型號很多，但材質(zhì)必須是食品級不銹鋼。因為麥汁是酸性的，所以食品級不銹鋼耐酸，不易腐蝕生銹。
一些廠家為了擴(kuò)大利潤，會用其他廉價材料代替，這對消費者來說是災(zāi)難性的打擊。因為劣質(zhì)材料會降低啤酒設(shè)備的使用壽命，更容易生銹。
因此，您不能選擇太便宜的商業(yè)啤酒釀造系統(tǒng)制造商。提前了解市場價格進(jìn)行購買。以上就是您在選擇啤酒設(shè)備廠家時需要注意的一些事項。我希望能幫助你！
發(fā)酵過程
啤酒是通過發(fā)酵制成的，為了發(fā)酵，必須有一個溫暖潮濕的溫度。如果沒有溫度控制系統(tǒng)，啤酒釀造可能需要很長時間并且可能會變質(zhì)。然而，隨著這種設(shè)備的發(fā)展，啤酒產(chǎn)量更多，質(zhì)量更好。然而，隨著溫度監(jiān)控系統(tǒng)的加入，啤酒市場進(jìn)一步啟動，產(chǎn)量增加，利潤增加。
你一定在想，發(fā)酵和啤酒釀造溫度控制機(jī)是如何對市場和啤酒生產(chǎn)產(chǎn)生如此大的影響的。因此，答案是，啤酒釀造主要由發(fā)酵組成。沒有發(fā)酵就無法釀造啤酒。所以，關(guān)鍵是，當(dāng) 60% 的啤酒釀造過程基于發(fā)酵時，溫度控制是啤酒釀造最重要的需求之一。
發(fā)酵罐特點：
大于 25% 的頂空
圓錐形設(shè)計，帶 60 度圓錐
多區(qū)乙二醇波紋冷卻夾套
旋轉(zhuǎn)噴球 CIP 360° 覆蓋
二氧化碳排放臂
啤酒花加藥口
旋轉(zhuǎn)搖臂，帶 DIN 接頭和易握手柄
衛(wèi)生護(hù)套
可選彈簧式 RTD
帶 perlik 型閥門的樣品端口
壓力/真空安全閥（“PRV"）
包括所有蝶閥
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