河南百冠機(jī)械設(shè)備有限公司
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更新時(shí)間:2023-08-15 15:05:30瀏覽次數(shù):119次
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CIP清洗系統(tǒng)俗稱就地清洗裝置,就地清洗是指不拆開或移動設(shè)備,即采用高溫、高濃度的洗凈液,對需要清洗的設(shè)備裝置加以強(qiáng)力作用,把與食品的接觸面進(jìn)行洗凈,對衛(wèi)生級別要求較嚴(yán)格的生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行清洗和凈化
CIP清洗系統(tǒng)俗稱就地清洗裝置,就地清洗是指不拆開或移動設(shè)備,即采用高溫、高濃度的洗凈液,對需要清洗的設(shè)備裝置加以強(qiáng)力作用,把與食品的接觸面進(jìn)行洗凈,對衛(wèi)生級別要求較嚴(yán)格的生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行清洗和凈化。
河南百冠CIP的特點(diǎn):
1. CIP清洗系統(tǒng)的運(yùn)行成本低,結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,安裝維護(hù)方便,能有效地對缸罐容器及管道等生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行就地清洗,其整個(gè)清洗過程均在密閉的生產(chǎn)設(shè)備,缸罐容器和管道中運(yùn)行,從而大大減少了二次污染機(jī)會。
2. 該系統(tǒng)可根據(jù)生產(chǎn)需要分為一路至四路。二路及二路以上,既能分區(qū)同時(shí)清洗同一個(gè)或二個(gè)以上區(qū)域,也能在生產(chǎn)過程中邊生產(chǎn)邊清洗。這樣在生產(chǎn)時(shí)就大大縮短了CIP清洗的時(shí)間。
3. 采用氣動隔膜泵抽吸濃酸濃堿,減少人工接觸,不但提高了設(shè)備的完好率及降低了設(shè)備的維修率,同時(shí)保護(hù)操作人員,降低了運(yùn)行成本。
4. 全自動CIP,能對清洗液進(jìn)行自動檢測.加液.排放.顯示與調(diào)整,其運(yùn)行穩(wěn)定,自動化程度高,操作簡單,清洗效果好,因而更符合現(xiàn)代大規(guī)模流體藥品.食品加工工藝的衛(wèi)生要求及生產(chǎn)環(huán)境要求。
5、全自動CIP能自動切換各工藝參數(shù),自動調(diào)節(jié)清洗時(shí)間、PH、溫度等參數(shù)。
6、操作步驟均可記錄,便于GMP認(rèn)證。
7、CIP清洗系統(tǒng)有單罐雙罐及多罐供用戶選擇,有整體式及分體式。
河南百冠CIP分類:
1、按結(jié)構(gòu)形式分為:一體式、分體式
2、按加熱方式分為:蒸汽加熱、電加熱
3、按控制方式分為:手動控制、半自動控制、全自動控制
河南百冠 CIP的結(jié)構(gòu):
1、酸罐:SUS304,容積500-3000L等,可根據(jù)要求定制;
2、堿罐:SUS304,容積500-3000L等,可根據(jù)要求定制;
3、水罐:SUS304,容積500-3000L等,可根據(jù)要求定制;
4、進(jìn)程泵、回程泵、轉(zhuǎn)換板、板式換熱器、半自動控制箱、操作平臺、管道閥門。
河南百冠CIP清洗程序:在飲料行業(yè)中的清洗程序如下:
1.洗滌3—5分鐘,常溫或60℃以上的熱水;堿洗10—20分鐘,1%—2%溶液,60℃—80℃;中間洗滌5—10分鐘,60℃以下的清水;后洗滌3—5分鐘,清水。
2.洗滌3—5分鐘,常溫或60℃以上的熱水;堿洗5—10分鐘,1%—2%溶液,60℃—80℃,中間洗滌5—10分鐘,60℃以下的清水,殺菌10—20分鐘,90℃以上的熱水。
清洗流量保證流量實(shí)際上是為了確保清洗時(shí)的清洗液流速,從而產(chǎn)生機(jī)械作用,即通過提高流體的湍動性來提高沖擊力,取得清洗效果。
河南百冠部分CIP的技術(shù)參數(shù):
型號 | SCIP-0.5 | SCIP-0.8 | SCIP-1 |
酸罐 | 盤管、板式、管式加熱爐 500 | 盤管、板式、管式加熱爐 800 | 盤管、板式、管式加熱爐 1000 |
堿罐 | 盤管、板式、管式加熱爐 500 | 盤管、板式、管式加熱爐 800 | 盤管、板式、管式加熱爐 1000 |
熱水罐 | 盤管、板式、管式加熱爐 500 | 盤管、板式、管式加熱爐 800 | 盤管、板式、管式加熱爐 1000 |
泵流量 | 10m³/h | 10m³/h | 10m³/h |
泵揚(yáng)程 | 36m | 36m | 36m |
泵功率 | 4kw | 4kw | 4kw |
外形尺寸 | 3000×1500×1700mm | 3500×2000×2200mm | 4000×2000×2500mm |
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