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150高品質真空油炸機

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更新時間：2023-07-24 17:21:30瀏覽次數(shù)：107次

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山東鑫正達機械制造有限公司

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產品簡介

詳細信息：一、150低溫真空油炸機主要特點：1、凡與食品直接接觸的主要部件全部采用不銹鋼制作，符合HACCP的要求

詳細介紹

詳細信息：

一、150低溫真空油炸機主要特點：

1、凡與食品直接接觸的主要部件全部采用不銹鋼制作，符合HACCP的要求。
2、軸封關鍵部件全部采用德國產品，保證產品的高質量。
3、150型采用氣動裝置頂開門，采用單臂吊出入貨。
4、150型油炸籃采用一層貨籃。均采用圓形油炸籃，脫油時產品均勻分布，不堆積、、脫油效果好。大空間的貨籃，不會粘連。貨籃的鎖緊采用快速夾具，操作便捷。
5、采用雙級真空系統(tǒng)，冷凝器，保證真空（表壓）可達-0.1MPa,可縮短加工時間，提升效率，含油率低。而普通單級水環(huán)泵的真空度只能達到－0.096MPa。

6、不銹鋼列管加熱，升溫迅速，油溫恒定，保證產品的色，香，味，形具佳。

7、設有過濾器。

8、氣動閥門，無需人工開關，避免人工燙傷。

9、觀察窗、照明窗，便于觀察氣泡，準確判斷油炸結束的時間，生產出高質量的產品。

10、針對不同產品、不同的生產工藝，設定不同油炸溫度，脫油時間，脫油轉數(shù)。

11、150型采用進口不銹鋼離心油泵或壓差過濾供排油，油中不會產生不可過濾的細小粉末，保證油的結凈度，產品的色澤美觀，同時延長油的使用時間。

12、配有專門的洗油裝置及排污口、潔凈衛(wèi)生。

13、根據(jù)不同物料可選多種油炸方式：正逆旋轉或靜止。

14、150型采用底部脫油方式，運轉非常平穩(wěn)。

15、脫油裝置采用齒輪減速、電機一體的馬達，直接與貨籃軸連接，脫油迅速，自由減速停機，不會出現(xiàn)皮帶傳動的打滑現(xiàn)象，保障產品的完整形狀，不破碎，成品率高。

16、配套相關的保護裝置：
（1）蒸汽管道與夾層的蒸汽減壓閥，超壓排放閥、卸壓閥。
（2）真空泵機組，液壓系統(tǒng)、脫油電機配有過載保護。
（3）（汽缸）設有電子超行保護，斷電自保，貨籃（頂開門）不會突然落下，避免造成人身傷害。
（4）真空復壓閥配有專用的消音設備，減少噪音，同時防止灰塵進入油炸鍋內。