江西天泉熱能科技有限公司
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更新時間:2023-07-05 08:19:25瀏覽次數(shù):283次
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香菇的烘干工藝對香菇的形狀、色澤、香味起決定性作用
香菇的烘干工藝對香菇的形狀、色澤、香味起決定性作用。傳統(tǒng)的干燥工藝有自然曬干,土窯火烤,以及電烤房等。依靠太陽自然曬干,菌蓋容易反蹺,無光澤,無香味,又受天氣限制。土窯火烤烘干房,一般采用煤炭、木材作為燃材,會產(chǎn)生大量的煙霧及廢氣,對香菇烘干造成“二次污染",使烤出的香菇,帶熏味,顏色不統(tǒng)一。
現(xiàn)在,越來越多的香菇專業(yè)戶,會采用空氣能高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)來烘干香菇,它不受天氣環(huán)境制約,也不會像土窯火烤一樣污染香菇,比電烤房節(jié)能省電,總的來說,用空氣能高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)來烘干香菇,烘干色澤好、更新鮮,效率高、減輕勞動負(fù)擔(dān),節(jié)能省電,經(jīng)濟(jì)效益高,賣相好。
食用菌烘干房的性能特點
1)、安裝方便:安裝、拆遷方便,占地面積少,可裝于室內(nèi)、外;
2)、太陽能節(jié)能:只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量僅為加熱器的1/3-1/4;同燃煤、油、氣烘干設(shè)備相比,可節(jié)省75%左右的運行費用。1度電等于4度電。
3)、環(huán)保無污染:無任何的燃燒物及排放物,是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。
4)、運行安全可靠:整個系統(tǒng)的運行無傳統(tǒng)干燥器(燃油、燃?xì)饣螂娂訜?中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險,是一種安全可靠的全封閉干燥系統(tǒng)。
5)、使用壽命長,維護(hù)費用低:是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)展而來的,工藝技術(shù)成熟,性能穩(wěn)定、可靠,使用壽命長;運行安全可靠,全自動免人工操作,智能化控制。
6)、舒適方便,自動化、智能化程度高:采用自動控恒溫裝置,24小時連續(xù)干燥作業(yè)。
7)、適用范圍廣,不受氣候影響:可廣泛適用于食品、化工、醫(yī)藥、紙品、皮革、木材、農(nóng)副產(chǎn)品加工等行業(yè)的加熱烘干作業(yè)。
“德惠"烘干機(jī)廣泛應(yīng)用于鮮花、堅果、菌菇、干果、肉制品、果蔬、中草藥、種子類、水產(chǎn)品等各種農(nóng)產(chǎn)品烘干領(lǐng)域。自成立公司完成近百種物料的烘干測試,針對不同物料特性,形成了專業(yè)的物料烘干數(shù)據(jù)與信息庫。
菌菇類烘干房參數(shù)
機(jī)組:KFDXQS-35II/QSHR-16Z2,
烘干房尺寸:3950×3150×2975mm,
干燥室尺寸:2000×3000×1800mm,
外形尺寸:5500×3150×2975mm
批量處理750kg---1500kg。
機(jī)組:KFDXQS-16II/KFDXQS-35II/QSHR-16Z2,
烘干房尺寸:5950×3150×2275mm,
干燥室尺寸:4000×3000×1800mm,
外形尺寸:7500×3150×2975mm;
批量處理2000kg
以上為部分烘干設(shè)備,另外我司還可以根據(jù)你的日處理量,種植面積等,免費設(shè)計擬定方案,以最小的投資成本得到回報。
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