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咖啡豆水分檢測(cè)儀

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參   考   價(jià): 5280 5200 5000

訂  貨  量: 1 臺(tái) 2-4 臺(tái) ≥5 臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)JFSFY-120A

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷(xiāo)商

所  在  地廈門(mén)市

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更新時(shí)間:2020-11-23 09:49:57瀏覽次數(shù):602次

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經(jīng)營(yíng)模式:經(jīng)銷(xiāo)商

商鋪產(chǎn)品:200條

所在地區(qū):福建廈門(mén)市

聯(lián)系人:葉耀騰 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介
產(chǎn)品類(lèi)型 全新 加工定制
生產(chǎn)類(lèi)型 國(guó)產(chǎn)    

咖啡豆水分檢測(cè)儀的操作非常簡(jiǎn)單。在儀器0.000狀態(tài)下,取5g左右的咖啡豆樣品放置于烘箱法鹵素?zé)艏訜嵝退謨x的樣品盤(pán)內(nèi),均勻平鋪,蓋上加熱倉(cāng)罩子,按啟動(dòng)鍵開(kāi)始進(jìn)行加熱,測(cè)試結(jié)束時(shí)儀器自動(dòng)顯示水分含量百分比。

詳細(xì)介紹

咖啡豆水分檢測(cè)儀的工作原理

咖啡豆在整個(gè)生產(chǎn)加工過(guò)程中,其含水率不斷在變化。咖啡豆水分測(cè)定儀檢測(cè)咖啡豆含水量是依據(jù)烘箱干燥減重原理,通過(guò)大功率環(huán)形鹵素?zé)艏訜嵩催M(jìn)行加熱干燥樣品,儀器自動(dòng)稱(chēng)量加熱前及加熱后樣品的重量差與加熱前樣品重量的百分比,即含水率。在測(cè)試過(guò)程中隨著樣品水分的蒸發(fā),含水率數(shù)值不斷變化。當(dāng)樣品在1分鐘內(nèi)重量變化不超過(guò)預(yù)定值時(shí),儀器判定材料烘干完成,測(cè)試結(jié)束并自動(dòng)鎖定樣品的含水率數(shù)值不再變化。

咖啡豆水分

咖啡從咖啡櫻桃到羊皮紙咖啡再到生咖啡豆,然后是烘焙形成的咖啡,其水分含量在變化。成熟的咖啡櫻桃果實(shí)的水分含量約為60-65%;洗滌處理后未晾干的羊皮咖啡的水分含量,即剛剛瀝干的加工表面的水分含量約為52-55%;生咖啡豆的水分含量為11-12%新鮮咖啡漿的水分含量高達(dá)76%。任何水份含量低于10%的咖啡豆成品都會(huì)導(dǎo)致杯測(cè)得分下降,而較高的水份含量將帶來(lái)生長(zhǎng)霉菌的風(fēng)險(xiǎn)。

咖啡豆測(cè)定水分的意義

談?wù)?/span>測(cè)量水份含量之前,要深入探討一下生咖啡豆的水份含量測(cè)量的必要性。對(duì)于具有一定規(guī)模的烘豆師來(lái)說(shuō),這一點(diǎn)很簡(jiǎn)單:我們按重量支付咖啡豆錢(qián),咖啡里的水份越多,相當(dāng)于花在水上的錢(qián)就越多。不要過(guò)分依賴(lài)供應(yīng)商所給出的含水量數(shù)據(jù),一是因?yàn)榭Х榷故窃谒线\(yùn)輸?shù)模劭诘慕?jīng)常性濕度、溫度變化會(huì)影響含水量測(cè)試讀數(shù);二是所在地的環(huán)境濕度也很大程度影響咖啡豆的含水量。

水分儀技術(shù)參數(shù)

型號(hào):JFSFY-120A

稱(chēng)重精度:0.001g

樣品重量范圍:1.0-120g

含水率可讀性:0.01%

理論誤差:1%(跟樣品均勻程度有關(guān))

稱(chēng)重傳感器:德國(guó)進(jìn)口HBM

數(shù)據(jù)處理器:英國(guó)進(jìn)口ARM

數(shù)據(jù)傳輸接口:RS232

干燥模式:自動(dòng)、定時(shí)、手動(dòng)

操作方式:按鍵操作

樣品盤(pán)直徑:110mm

咖啡豆水分測(cè)定儀的測(cè)試操作步驟

咖啡豆含水率測(cè)定儀的操作非常簡(jiǎn)單。在儀器0.000狀態(tài)下,取5g左右的咖啡豆樣品放置于烘箱法鹵素?zé)艏訜嵝退謨x的樣品盤(pán)內(nèi),均勻平鋪,蓋上加熱倉(cāng)罩子,按啟動(dòng)鍵開(kāi)始進(jìn)行加熱,測(cè)試結(jié)束時(shí)儀器自動(dòng)顯示水分含量百分比。

咖啡豆水分檢測(cè)儀的改進(jìn)方案

咖啡豆在顆粒狀態(tài)表面會(huì)有一層豆膜,會(huì)降低水分蒸發(fā)速度,而且豆子的水分很難*蒸發(fā)。在測(cè)試實(shí)驗(yàn)中,建議將咖啡豆攪碎或者打成粉末進(jìn)行測(cè)試。測(cè)試時(shí)間與樣品本身水份含量、樣品的重量及加熱溫度有關(guān),要想加快實(shí)驗(yàn)測(cè)試的速度,可以選擇采用稱(chēng)重精度較高的水分測(cè)試儀進(jìn)行測(cè)試,同時(shí)適當(dāng)減少樣品重量,提高水分儀的加熱溫度,這樣能很好地縮短測(cè)試時(shí)間。

關(guān)鍵詞:水分測(cè)定儀 傳感器

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