東莞市萬佳機械設(shè)備有限公司
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| 參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號WJ-100C
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地東莞市
農(nóng)機網(wǎng)采購部電話：0571-88918531
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更新時間：2022-10-29 17:22:08瀏覽次數(shù)：955次
聯(lián)系我時，請告知來自 農(nóng)機網(wǎng)| 產(chǎn)品類型 | 全新 | 加工定制 | 是 |
|---|---|---|---|
| 生產(chǎn)類型 | 國產(chǎn) | 外形尺寸 | 長 :3200mm,寬:2500mm,高:2300mm |
| 整機重量 | 6900kg |
萬佳熟食真空快速冷卻機，單次處理量：100KG/次，不銹鋼材質(zhì)，機型精美，極省空間。應(yīng)用于各類蒸煮熟食加工，航空高鐵餐點冷卻保鮮配送等行業(yè)使用。
廣東小型100KG熟食真空冷卻機工廠訂制
廣東小型100KG熟食真空冷卻機工廠訂制
萬佳熟食真空冷卻機的工作原理：
萬佳熟食真空預(yù)冷機吸收了德國基礎(chǔ)技術(shù)，取日本熟食真空預(yù)冷機的精細做工結(jié)合東莞萬佳機械多年的真空預(yù)冷機生產(chǎn)經(jīng)驗和國內(nèi)客戶使用反饋制作出新一代國產(chǎn)熟食真空預(yù)冷機。
萬佳熟食真空預(yù)冷機產(chǎn)品特點：
萬佳熟食真空快速冷卻機整機采用304不銹鋼制作而成，全鋼真空槽高強度抗壓箱體。確保真空殺菌功能做到好。
萬佳熟食真空快速冷卻機整機配件經(jīng)過多次測試。只選適用的。
回復(fù)低溫地濾空氣，防止降溫后外面高溫吸及食品內(nèi)。
多重油水分離技術(shù)，減少換油加沒頻率。
萬佳熟食真空快速冷卻機產(chǎn)品性能介紹：
* 冷卻速度快：食品從100℃冷卻到常溫僅需10～25分鐘，冷卻到10℃以下需25分鐘左右，具有*的生產(chǎn)效率，強風(fēng)預(yù)冷需要5小時，冷庫需要10小時以上。
* 冷卻溫度均勻：由于食品冷卻溫度取決于真空室內(nèi)真空度，而真空室內(nèi)的真空度（壓力值）四周均衡，所以食品內(nèi)外溫度均勻；
* 避免了環(huán)境對食品的二次污染。真空冷卻完成后對箱體復(fù)壓進氣，其空氣是經(jīng)過過濾的氣體，充入冷卻箱內(nèi)的氣體不含塵埃懸浮物，可避免空氣中細菌、懸浮物等對食品的二次污染；
* 無細菌污染：冷卻過程在密封真空狀態(tài)下冷卻的熟食品清潔衛(wèi)生。
* 提高熟食制品的質(zhì)量：由于冷卻時間短，可大限度地避免食品物料在高溫時產(chǎn)生的油脂氧化，淀粉糊化等反應(yīng)；
* 綠色食品：有效地避免了食品降溫過程在60℃～30℃所產(chǎn)生的細菌繁殖，延長食品保鮮期，可使熟食品避免添加防腐劑，成為真正的綠色食品。延長食品的保存期，營養(yǎng)價值，口感風(fēng)味。
* 性能*：設(shè)備占地面積小，無任何污染物，直接裝置于熟食品生產(chǎn)車間，安全衛(wèi)生。
* 智能化系統(tǒng)：可通過壓力傳感器控制制冷系統(tǒng)和真空系統(tǒng)壓力，方便調(diào)節(jié)真空預(yù)冷機的真空度，并且可遠程操控，便于監(jiān)控設(shè)備運行和快速解決設(shè)備故障。
萬佳熟食真空預(yù)冷機具有降溫速度快，低能耗，殺菌率高的優(yōu)點。其*的設(shè)計理念和完的融合技術(shù)墊定了萬佳真空預(yù)冷機的堅實基礎(chǔ)。
廣東小型100KG熟食真空冷卻機工廠訂制
萬佳熟食真空冷卻機的應(yīng)用范圍：
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