花椒是集食用、藥用和生態(tài)價(jià)值于一體的木本油料樹種。近年來，花椒在食品、香料、化工、藥用和生態(tài)治理方面的功能不斷得到開發(fā)，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了重要的作用，屬于典型的生態(tài)林業(yè)和民生林業(yè)。隨著人們對(duì)花椒經(jīng)濟(jì)價(jià)值、藥用價(jià)值和生態(tài)價(jià)值認(rèn)識(shí)的不斷深化，許多地區(qū)對(duì)花椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展十分重視，并建立了大規(guī)模的花椒栽培基地 , 并且產(chǎn)量豐富，如甘肅的武都、陜西的韓城、鳳縣、重慶的江津等。我國花椒產(chǎn)近年來的發(fā)展可謂如火如荼。
隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步 , 科研領(lǐng)域的高技術(shù)也應(yīng)用于了花椒的研究當(dāng)中,使花椒資源向縱深領(lǐng)域不斷得到開發(fā)和利用 ,比如花椒精油的提取,花椒油樹脂微膠囊的制備,天然香辛味精的研制等等。在藥用方面,在治療人類疾病的藥物開發(fā)方面現(xiàn)如今也有了許多的報(bào)道,尤其是對(duì)花椒保健成分的研究,為花椒在藥用方面的開發(fā)提供了廣闊的前景,在保證人們健康方面發(fā)揮著越來越重要的作用。
但隨著花椒產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，花椒種植面積的日益擴(kuò)大，產(chǎn)量的不斷增加，花椒的烘干問題成了制約花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。因?yàn)閭鹘y(tǒng)的自然晾曬干燥周期較長，一般需要8~10天，受自然環(huán)境、天氣的依賴較大，遇到陰雨天氣往往造成花椒的霉?fàn)€劣變。易受沙塵、空氣等污染，產(chǎn)品衛(wèi)生條件難以保障，自然晾曬過程花椒品質(zhì)難以控制，太陽輻射的強(qiáng)度不斷變化，含水率差異也較大，花椒質(zhì)量參差不齊。
花椒烘干是一個(gè)復(fù)雜的加工過程，在整個(gè)花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中占有重要地位。然而，目前花椒烘干技術(shù)和設(shè)備未得到廣泛的普及應(yīng)用，嚴(yán)重制約了花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，如何廣泛普及推廣花椒烘干機(jī)的應(yīng)用，提高干花椒品質(zhì)，是花椒產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展的重要課題。
四川潔能憑借40多年農(nóng)特產(chǎn)品加工經(jīng)驗(yàn)，發(fā)揮技術(shù)力量雄厚，加工設(shè)備*的優(yōu)勢(shì)，開發(fā)出潔能花椒烘干機(jī)。潔能自動(dòng)化連續(xù)花椒烘干機(jī)具有風(fēng)量大干燥快、能源消耗少、節(jié)能環(huán)保保，花椒干品色澤鮮亮、開口率達(dá)95%以上、干品精油不降減等優(yōu)點(diǎn)，*解決傳統(tǒng)產(chǎn)品制作粗糙、控溫困難、保溫差、能耗高、噪音大，產(chǎn)能低、煙塵嚴(yán)重等缺點(diǎn)。
花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展如火如荼，四川潔能烘干機(jī)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航。有理由相信,花椒這顆農(nóng)產(chǎn)品的明珠 ,隨著花椒烘干機(jī)的廣泛普及和應(yīng)用，會(huì)散發(fā)出更加璀璨的光彩。
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