我國辣椒栽培歷史悠久，但由于*以來辣椒主要是作為調(diào)味品和蔬菜消費，辣椒產(chǎn)業(yè)未能得到快速發(fā)展。隨著改革開放和經(jīng)濟一體化步伐的加快，人口流動使人們的社會、經(jīng)濟往來和文化交流日益頻繁，各地的飲食文化和飲食習(xí)慣互相傳播、滲透和交融，食辣地域和人群不斷擴大，以麻辣著稱的川菜，重慶火鍋在飲食清淡的南方地區(qū)也大行其道。隨著可續(xù)技術(shù)的不斷發(fā)展、人們對辣椒開發(fā)價值認識的不斷加深，辣椒產(chǎn)品用途日益拓展，除作為傳統(tǒng)的鮮食蔬菜和調(diào)味品外，已成為重要的天然色素工業(yè)原料，辣椒市場需求日益增大，有力地推動了我國辣椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù),辣椒以年2000萬畝的種植面積,位列各類蔬菜中的第二。同時,年逾700億元的產(chǎn)值,讓辣椒產(chǎn)業(yè)穩(wěn)穩(wěn)坐上中國zui大蔬菜產(chǎn)業(yè)寶座。同時，色素辣椒的種植面積也呈逐年增長的趨勢。
從湖南的不怕辣、貴州的辣不怕到重慶的怕不辣，從湖南的香辣，四川的麻辣到陜西的酸辣，說明辣椒在我國眾多地區(qū)頗受歡迎，有些地區(qū)人們對辣椒情有獨鐘，甚至到了無辣不歡的境地。
隨著物質(zhì)生活水平的提高，“追求綠色時尚，擁抱健康生活”的理念已深入人心，民眾對辣椒產(chǎn)品質(zhì)量的要求也越來越高，因為辣椒的食用安全性直接影響人們的身心健康。辣椒及辣椒產(chǎn)品消費量大，生產(chǎn)中暴露出的安全性問題較多，特別是云貴川、湖南、重慶等地區(qū)，辣椒收獲季節(jié)雨水較多，氣候潮濕，空氣濕度大，而辣椒脫水較慢、較難晾曬。辣椒傳統(tǒng)的自然晾曬過程中存在著諸多安全和被污染隱患，陰雨天氣容易發(fā)生霉變，晾曬過程中容易受到空氣、沙塵等污染。為此，辣椒傳統(tǒng)的晾曬方式已經(jīng)不能適應(yīng)辣椒產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的需求。因此，辣椒烘干機應(yīng)運而生并得到迅速發(fā)展。由于市場需求和原材料價格上漲，致使辣椒烘干機價格呈現(xiàn)穩(wěn)中上漲趨勢。
由于受到辣椒市場的拉動，辣椒烘干機及技術(shù)得到了快速發(fā)展。同時，辣椒烘干機市場的競爭也日趨激烈，為了擴大*，眾多辣椒烘干機生產(chǎn)廠家不斷攻城略地，在銷量上也是你追我趕，辣椒烘干機市場進入了“群雄爭霸”時代。
亂云飛渡仍從容，無限風(fēng)光在險峰。在日趨激烈的市場競爭中，四川潔能憑借歷史和口碑的沉淀*。四川潔能*以來，秉持“在追求員工物質(zhì)與精神幸福的同時，為提升農(nóng)產(chǎn)品價值和保護環(huán)境作出貢獻”的理念，堅持“重市場、強研發(fā)、精生產(chǎn)”的方針，開發(fā)出辣椒烘干機，枸杞烘干機、紅棗烘干機等系列烘干設(shè)備。四川潔能通過實行調(diào)整、轉(zhuǎn)型、升級的發(fā)展戰(zhàn)略，實現(xiàn)產(chǎn)品升級、品牌突破，銷量劇增，逐步在辣椒烘干機行業(yè)樹立了新的*。
四川潔能的技術(shù)創(chuàng)新，服務(wù)提升舉措已經(jīng)初見成效。今年以來，四川潔能辣椒烘干機的訂單絡(luò)繹不絕，使得公司的技術(shù)部門、生產(chǎn)車間加班加點趕進度。進入潔能公司，各部門，各工段，到處都是忙碌的身影，一派熱火朝天趕進度的景象。盡管如此，遠遠不能滿足客戶對辣椒烘干機的需求。
由于四川潔能堅持技術(shù)創(chuàng)新，質(zhì)量過硬，服務(wù)升級的發(fā)展方針，才使市場出現(xiàn)“辣椒烘干機價格持續(xù)上揚，四川潔能干燥產(chǎn)銷兩旺”的良好局面。
