大豆脫腥機(jī) 微波大豆脫腥設(shè)備

大豆脫腥機(jī) 微波大豆脫腥設(shè)備 專業(yè)廠家定做微波黃豆大豆脫腥設(shè)備報(bào)價(jià)

微波大豆脫腥機(jī)適用于大豆的快速脫腥，通過(guò)微波對(duì)大豆進(jìn)行非接觸式的整體加熱，鈍化大豆中的脂肪氧化酶的活性，使其喪失催化不飽和脂肪酸被氧化的能力，達(dá)到脫腥的目的，由于微波加熱迅速，加熱均勻，且溫度低，可*程度的保存大豆的營(yíng)養(yǎng)成分，提高產(chǎn)品品質(zhì)，且設(shè)備節(jié)省能，沒(méi)有環(huán)境污染，是一款工藝*的微波加熱設(shè)備。

大豆主產(chǎn)于東北地區(qū)，古稱“菽”，通常包括黃豆、青豆、黑豆、雜色豆等，是我國(guó)傳統(tǒng)的五谷之一，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等礦物鹽和維生素，常用于制做各種豆制品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質(zhì)。在加工過(guò)程中，提高大豆質(zhì)量的關(guān)鍵是脫腥，大豆脫腥的方法有很多，包括物理法、化學(xué)法、過(guò)熱蒸氣去味法、微波處理法、生物工程法等。根據(jù)科研人員及大豆制品生產(chǎn)企業(yè)專業(yè)人員的統(tǒng)計(jì)分析，采用微波加熱設(shè)備對(duì)大豆進(jìn)行脫腥，工作效率高，產(chǎn)品質(zhì)量好，同時(shí)節(jié)省能耗，與遠(yuǎn)紅外加熱對(duì)比，節(jié)省能耗30%以上，*程度的提高企業(yè)效益。

采用微波加熱設(shè)備加熱大豆，加熱迅速，加熱均勻，產(chǎn)品品質(zhì)好。微波加熱與傳統(tǒng)加熱方式*不同，它是使被加熱物料本身成為發(fā)熱體，不需要熱傳導(dǎo)過(guò)程，因此可以在極短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到加熱溫度；由于水分子的吸波性很強(qiáng)，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量較低的部分，所以加熱均勻，不會(huì)出現(xiàn)外焦內(nèi)嫩的現(xiàn)象，可以*程度的保存大豆的營(yíng)養(yǎng)成分、色澤、口感等，提高產(chǎn)品品質(zhì)。

微波還能起到防霉殺菌的作用，提升產(chǎn)品品質(zhì)，延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期。微波加熱具有熱力和生物效應(yīng)，能在較低的溫度下殺菌滅霉，物料僅需在75-85℃的微波場(chǎng)中數(shù)分鐘，其附帶的細(xì)菌、霉菌、大腸桿菌等被有效殺滅，達(dá)到殺菌滅酶的目的。無(wú)需二次殺菌，無(wú)需殺菌藥物投放，一機(jī)兩用，節(jié)約成本。

微波大豆脫腥機(jī)易于控制，工藝*。設(shè)備無(wú)需預(yù)熱，沒(méi)有熱慣性，只要控制微波功率即可實(shí)現(xiàn)立即加熱和終止；采用PLC系統(tǒng)自動(dòng)化控制，一鍵設(shè)定，系統(tǒng)全自動(dòng)，操作靈活方便。

我司生產(chǎn)的微波加熱設(shè)備質(zhì)量好，有保證，是國(guó)內(nèi)；熱烈歡迎各界用戶，現(xiàn)場(chǎng)考察、參觀及洽談；我們將竭誠(chéng)為您提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

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我公司生產(chǎn)的：干燥設(shè)備|烘干設(shè)備|殺菌設(shè)備|萃取設(shè)備|殺青設(shè)備|真空干燥機(jī)|加熱設(shè)備- 有樣機(jī)可供客戶做試驗(yàn) ，所有微波設(shè)備均是廠家定做價(jià)格，保修一年，終身技術(shù)服務(wù)！

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可直接關(guān)閉面板上真空泵電源此時(shí)箱內(nèi)處于真空狀態(tài)。真空箱調(diào)試:真空度調(diào)試完畢后,可作如下操作:打開(kāi)真空箱電源,此時(shí)電源指示燈應(yīng)亮及型應(yīng)

再分別打開(kāi)控溫儀開(kāi)關(guān)控溫儀通電自檢,屏顯示工作室內(nèi)測(cè)量溫度,屏顯示出廠時(shí)設(shè)定的溫度。控溫儀上及等燈應(yīng)亮,表示儀表進(jìn)入加溫的工作狀態(tài)。修改設(shè)定溫度按一下控溫儀的功能鍵屏顯示字符后,可

用鍵頭按鈕進(jìn)行設(shè)定溫度的修改與型對(duì)及個(gè)儀表應(yīng)分別設(shè)定修改，以下類同。修改完畢后，再按一下鍵,屏顯示字符，設(shè)定定時(shí)時(shí)間。如不使用定時(shí)功能,則仍然讓其=再按一下鍵,使屏顯示工作室溫度,屏

顯示新的設(shè)定溫度。儀表及燈亮,此時(shí)儀表重新進(jìn)入加溫的工作狀態(tài)。當(dāng)工作室內(nèi)溫度接近設(shè)定溫度時(shí),燈忽亮忽暗,表示加熱進(jìn)入調(diào)節(jié)階段,儀表有時(shí)測(cè)量溫度超過(guò)設(shè)定溫度，有時(shí)低于設(shè)定溫度屬正?，F(xiàn)

象。當(dāng)測(cè)量溫度接近或等于設(shè)定溫度后,再待~后工作室進(jìn)入恒溫狀態(tài)，物品進(jìn)入干燥階段。所需溫度較低時(shí)，可采用二次設(shè)定方式，如所需工作溫度，*次先設(shè)定，等溫度過(guò)沖開(kāi)始回落后，再第二次

設(shè)定，這樣可降低甚至杜絕溫度過(guò)沖現(xiàn)象，盡快進(jìn)入恒溫狀態(tài)。當(dāng)物品干燥完畢后,關(guān)上電源,如果加速降溫,則打開(kāi)放氣閥使真空度為,待分鐘左右再打開(kāi)箱門。若工作室內(nèi)干燥物的濕度較大，產(chǎn)生的水

氣會(huì)影響真空泵的性能，建議在干燥箱和真空泵之間

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