竹筍微波烘干機 竹筍快速烘干設備 專業(yè)廠家定做竹筍干燥設備 價格 圖片

竹筍微波烘干機適用于竹筍的干燥殺菌，通過微波對竹筍進行非接觸式的整體加熱，加熱迅速，加熱均勻，產品品質好，有效殺滅竹筍中附帶的細菌、霉菌、大腸桿菌等，可以在極短的時間內達到干燥殺菌的目的，同時設備節(jié)省能耗，沒有環(huán)境污染，是一款工藝*的微波烘干設備。

干竹筍別名鹽筍，是將原竹筍經過挑選分級、切端、剝殼、切條、水煮、烘干或者曬干、檢驗、成品等過程制成，由于干竹筍是以鹽為*保鮮劑，不含化學合成防腐劑和抗氧化劑，既保持了竹筍的*風味，又有利于運銷，受到眾多食品生產廠商和顧客的喜愛。傳統(tǒng)的竹筍加工工藝采用日光曬干竹筍，容易受到氣候影響，且時間漫長，容易滋生細菌；隨后雖然有熱風對流等方式進行烘干，但時間仍需數(shù)個小時，且能耗高；隨著微波技術在生產加工行業(yè)的應用日益成熟，人們發(fā)現(xiàn)采用微波烘干設備烘干竹筍，不僅時間短（可壓縮到數(shù)分鐘內），產品品質好（微波選擇性加熱，加熱均勻），同時節(jié)省能耗（與遠紅外加熱相比，節(jié)能30%以上），可*程度提高企業(yè)效益。

采用微波烘干設備烘干竹筍具有以下特點：

1、加熱迅速，加熱均勻，烘干速度快，竹筍品質好。微波加熱與傳統(tǒng)的加熱不同，它是使竹筍本身作為發(fā)熱體，無需熱傳導過程，因此竹筍可以在極短的時間內完成烘干過程；微波的選擇性加熱使竹筍的加熱均勻，沒有熱梯度，防止因加熱不均勻而導致的外焦內嫩等現(xiàn)象，產品品質好。

2、低溫殺菌、滅霉、保鮮。竹筍僅需在75～85℃的微波場中數(shù)分鐘，其附帶的細菌、霉菌、大腸桿菌等被有效殺滅，由于殺菌溫度低，時間短，因而可zui大限度的保存竹筍的活性和營養(yǎng)成分，使竹筍的口感、色澤、香味不受改變，達到保鮮的目的。

3、節(jié)能高效，沒有環(huán)境污染。微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，設備內的空氣與相應的容器都不會發(fā)熱，所以熱效率*，與遠紅外加熱相比節(jié)能30%以上；微波烘干設備僅使用電能，沒有其他能源，在工作過程中沒有粉塵和污染性氣體排放，是環(huán)保節(jié)能型生產設備。

4、工藝*，易控制。微波加熱無需預熱，沒有熱慣性，只要控制微波功率即可實現(xiàn)立即加熱和終止；設備應用人機界面和PLC程序自動化控制系統(tǒng)，一鍵設定，系統(tǒng)全自動，操作靈活簡單。

竹筍微波烘干機主要采用不銹鋼板制造，結實堅固，有*的抗腐蝕性能，不與產品發(fā)生反應，不會造成二次污染；設備體積小，便于安裝，易于與前后工序形成流水線，提高整體生產效率，降低勞動強度。

我司生產的微波烘干設備質量好，有保證，是國內；熱烈歡迎各界用戶，現(xiàn)場考察、參觀及洽談；我們將竭誠為您提供優(yōu)質服務。

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率，控制丸藥進料厚度在以下，調節(jié)傳動裝置輸送帶的速度分別為 以干丸含水率為工藝控制指標，進行干燥滅菌實驗。所得干丸進行質量檢查，其性狀鑒別

重量差異溶散時限水分以及微生物限度檢查等各項質量指標均符合要求。結果表明，微波干燥效果與丸劑中所含的藥材成分有關，含糖類油脂類動物膠動物臟器以及浸膏成分的水

蜜丸，內部水分擴散速度較慢，宜采用低轉速長時間的干燥工藝；含揮發(fā)性成分的水丸，內部水分和揮發(fā)性成分擴散速度較快，宜采用高速轉短時間的干燥工藝，避免揮發(fā)性成分

的損失，必要時可進行二次干燥使水分達到要求。由于微波干燥時，丸藥內部蒸汽壓力大于外部，丸藥產生一定的膨化，加快了丸藥的溶散速度，一般丸劑在內*溶散，如麻仁

丸和*的溶散時限，藥典規(guī)定不得超過，經過微波干燥的成品均在內溶散，中試結果顯示，微波滅菌的成品與生藥原粉比較，細菌總數(shù)下降~個數(shù)量級，微波作用時間長滅

菌效果好。應用微波對中藥進行滅菌的效果好壞主要取決以下幾個因素。①物料的含水量越高，吸收微波能就越好，滅菌效果也越好。如水丸和新鮮藥材飲片的滅菌干燥效果一般

優(yōu)于水蜜丸和藥粉，同一種物料的含水量與滅菌效果基本呈正比。有時為了取得較好的效果，需向物料中添加適量的水分。②物料的類型不同則微波滅菌效果也不同。一般認為蜜

丸滅菌率高于水丸，含蜜量大的制劑滅菌率優(yōu)于含蜜量小者。原因可能在于蜜吸收微波能多于水，因此在加熱功率和時間相同的前提下，密丸比水丸吸熱多升溫快滅菌率高。但由

于水丸含水量高于蜜丸，而要求的成