浸出油使用化學方法,采用某種溶劑將原料經(jīng)過充分浸泡后再進行高溫提取,經(jīng)過脫脂、脫臭、脫酸等程序成為成品油。優(yōu)點:出油率高,價格便宜。缺點:油品質量相對較低,香味少。
在此小編要提示大家:不要以為采用化學方法就不安全,只要合乎國家標準,浸出油化學成分的殘留很低,不會對健康有任何影響。
雖然我們之前的文章中已經(jīng)教給大家一些健康吃油的方法,但是今天紅旗液壓榨油機還是從以下四點再簡單介紹一下:
1、不要高溫炒菜:高溫油會產(chǎn)生一些過氧化物和致癌物質,把鍋燒熱后倒油就可以炒菜了,不用等到油冒煙。
2、要吃動物油:只吃植物油也會造成體內必需脂肪酸的缺乏,適量的動物油(飽和脂肪酸)對人體是有益的。
3、避免*只吃單一品種的油:建議幾種油交替或搭配食用,以滿足人體所需的各種油脂。
4、血脂或體重不正常的人群用油不宜過多:正常人每人每天的用油總量不超過25克。老年人、血脂異常的人群、肥胖及相關疾病的人群用油量要降到20克。
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