面條機是將面粉經(jīng)過面輥相對轉(zhuǎn)動攪拌形成必要的韌度和濕度擠壓成面條的設備。
可分為簡易型面條機,自動挑條一次形成面條機,流水線面條機,自動撒粉面條機等幾類。
產(chǎn)品規(guī)格:
1.型號:SK-6300
2.尺寸:10,900(長)*2,000(寬)*2,750(高)mm
3.重量:約3,600千克
4.產(chǎn)量:約350千克/時
5.原材料:不銹鋼
6.自動程度:全自動
7.電源:27HP, 50Hz,380V,3相
附整機急停裝置(急停拉索) 整機附不銹鋼亮面外罩(整潔、衛(wèi)生)
適用范圍:
1、可生產(chǎn)拉面、烏冬面、刀削面、擔擔面、寬面、細面、燴面、面疙瘩和各種家常面條,以及生產(chǎn)餃子皮、混沌皮、云吞皮、春卷皮、水餃皮、 鍋貼皮等。
2.該機由于設備規(guī)模大、產(chǎn)量高,自動化程度高。除了可以作為高檔鮮濕面生產(chǎn)線特別適合制作冷凍調(diào)理面生產(chǎn)線。
功能特性:
·自動和面機
·醒面盤
·延壓滾輪6對
·自動定量切面條系統(tǒng)
·自動卷面條系統(tǒng)
產(chǎn)品特點:
1.采用齒輪傳動,運轉(zhuǎn)平穩(wěn)、安全可靠。齒輪鏈條傳動齒輪鏈條傳動。
2.采用自動挑條系統(tǒng),效率高、質(zhì)量好。
3.自動輸送、自動斷面、自動上桿,一次成型,節(jié)省勞動力
4.多組軋實,軋輥拉絲,喂料均勻,面板整齊
5.減速機,鏈輪鏈條傳動,噪音低,使用壽命長。
6.操作安全,衛(wèi)生清潔。
產(chǎn)品操作注意點:
1.機器應安裝在干燥、通風的水平地面上,確保機器工作平穩(wěn)、可靠。
2.使用前應檢查電源電壓是否與本機使用相符;有接地符號的線芯是否可靠接地;轉(zhuǎn)向是否符合要求;按圖示位置安裝好順面簸箕和接面簸箕。(為便于包裝運輸,順面簸箕未安裝在機器上)
3.拌面:帶有拌粉機構(gòu)的產(chǎn)品,把倒順開關置于“倒”時,拌粉斗內(nèi)的攪拌器開始運轉(zhuǎn),拌粉均勻后打開放料器開關面粉可自動排除。(建議拌面時將面條刀卸下,以延長面條刀的使用壽命)。
4.面片加工:把開關置于“順”的位置進行面片機工,拌好的面粉團經(jīng)軋輥揉壓時應由厚至薄調(diào)整軋輥間隙,進面厚度為出面厚度的2~3倍。經(jīng)多次揉壓后的面片可提高勁道及口感,建議用戶充分利用該機的揉壓功能。切條前的面片應在3~5mm厚,用卷面棒卷好后備用。
5.切條:1)安裝面條刀:左右柵板設有兩條刀槽,將面條刀放入槽內(nèi),面條刀上的齒輪與大齒輪咬合后,旋緊蝶形螺母用固定支架將面條刀固定好。
2)切刀:將備用面片端頭用手放入轉(zhuǎn)動中的兩輥間隙,經(jīng)再次軋制后進入面條刀,切出面條,落入接面簸箕。操作者應及時將切出的面條領出、斷開,放入晾曬架。
產(chǎn)品優(yōu)勢:
1.高級不銹鋼鑄造滾輪。
2.自動化程度高,整機附安全裝置。
3.自由調(diào)節(jié)面皮厚度從(0.2—10mm)。
4.設有和面醒面系統(tǒng)、反復延壓系統(tǒng)、定量切面系等。
5.進口的機械制造出不添加任何添加劑、不混湯、產(chǎn)量高、表面光滑、口感好、顏色白、成本低的面條!