肉制品低溫巴氏殺菌機(jī)結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)：
巴氏殺菌設(shè)備槽體板材采用不銹鋼304材質(zhì)，傳送部分采用不銹鋼網(wǎng)帶安全可靠、 無(wú)污染，符合安全要求。輸送平穩(wěn)，速度可調(diào)，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，便于維護(hù)。在能源利用上也耗能小，使用成本低。
光銳機(jī)械有限公司巴氏殺菌機(jī)工作原理：在食品、飲料、制藥等行業(yè)中，要求對(duì)一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴式滅菌。被包裝的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌段滅菌后，再有傳送帶送到冷卻機(jī)體內(nèi)均勻冷卻，從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。該巴氏殺菌設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，已滅菌的包裝產(chǎn)品就被源源不斷送入下一道生產(chǎn)工序。
肉制品低溫巴氏殺菌機(jī)
該巴氏殺菌機(jī)、冷卻機(jī)采用304不銹鋼制作，有先進(jìn)的控制儀表，有造型美觀、操作、維護(hù)方便等特點(diǎn)，與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98°內(nèi)自動(dòng)調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，光銳機(jī)械巴氏殺菌設(shè)備符號(hào)GMP、HACCP的認(rèn)證要求，衛(wèi)生高率，是蔬菜食品加工行業(yè)的好設(shè)備。
巴氏殺菌機(jī)技術(shù)參數(shù)：
1、網(wǎng)帶、輸送帶是不銹鋼SUS304網(wǎng)帶，寬度可根據(jù)客戶產(chǎn)量大小定做。
2、動(dòng)力采用變頻電機(jī)，可以變頻調(diào)速。
3、打孔式加熱或者換熱器加熱，角座閥控制，不但加熱速度快還節(jié)省蒸汽。
4、熱水槽兩邊和底部三側(cè)采用保溫結(jié)構(gòu)
5、除標(biāo)準(zhǔn)件外的材質(zhì)都是不銹鋼SUS304.
6、池體設(shè)有清洗引孔，方便巴氏殺菌設(shè)備清洗死角，便于清污、排水。
7、巴氏滅菌段帶蓋子、排氣口，使用方便。
8、網(wǎng)帶道軌加耐磨墊軌，不但能增加鏈條使用壽命，還能在減小鏈條磨擦的同時(shí)減輕傳動(dòng)電機(jī)的負(fù)荷。
