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商用1000型雙機(jī)切菜機(jī) 多功能薯類(lèi)切片機(jī) 樂(lè)豐機(jī)械
一、切面光滑無(wú)劃痕，不連刀，粗細(xì)、厚薄可以自由調(diào)節(jié)，切出的片、條、絲光滑均勻，無(wú)破碎。采用***不銹鋼制成，外設(shè)進(jìn)水潤(rùn)滑口，無(wú)易損件，離心式工作原理，設(shè)備振動(dòng)小，使用壽命長(zhǎng)
二、安裝 調(diào)試
1 將機(jī)器放在水平的工作場(chǎng)地，確保機(jī)器放置平穩(wěn)可靠。2使用前對(duì)各部位進(jìn)行檢查，緊固件是否在運(yùn)輸途中松動(dòng)，開(kāi)關(guān)及電源線(xiàn)是否因運(yùn)輸而破損，并及時(shí)采取相應(yīng)措施3檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)或輸送帶上是否有異物，如有異物必須清理干凈，以免引起刀具損.4確定電源電壓與本機(jī)額定電壓相符合。在外地接地，標(biāo)記處可靠接地，將電源軟線(xiàn)伸長(zhǎng)找***電工將機(jī)器電源線(xiàn)接在全極斷開(kāi)大開(kāi)距電源上，接通電源，按下“ON”按鈕，檢查轉(zhuǎn)向，V帶輪的轉(zhuǎn)向與表示一致為正確。否則，切斷電源，調(diào)整接線(xiàn)。
三、 使用操作
1工作前先試切，觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否一致,否則應(yīng)調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長(zhǎng)度，符合要求后進(jìn)行正常工作。2安裝豎刀.1智能切菜機(jī)安裝豎刀：把豎刀放在定刀板上，刃口與定刀板下端平行接觸，定刀板銷(xiāo)在刀架上，緊固切刀螺母，拆下定刀板即可。3其他切菜機(jī)安裝豎刀：先轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪，使刀架行至下死點(diǎn)后，再使刀架向上抬起1/2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。說(shuō)明：高架抬起高度可根據(jù)所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果高架抬起高度過(guò)大，有可能切壞輸送帶。4切菜長(zhǎng)度調(diào)整：觀察控制面板上顯示的長(zhǎng)度數(shù)值與要求長(zhǎng)度是否相符，增加長(zhǎng)度時(shí)按增長(zhǎng)按鈕，減小長(zhǎng)度時(shí)按減小按鈕。其他切菜機(jī)調(diào)整：轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪，松開(kāi)連桿緊固螺釘，切細(xì)絲可移動(dòng)支點(diǎn)，由外向里；切粗絲時(shí)可移動(dòng)支點(diǎn)，由里向外，調(diào)好后緊固調(diào)整螺釘。5切片厚度調(diào)整 根據(jù)切片機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)，選擇合適的調(diào)整方法。說(shuō)明：片刀刀刃與撥料盤(pán)之間的間隙在0.5-1毫米為宜，否則影響切菜質(zhì)量。
速度調(diào)整根據(jù)變速機(jī)構(gòu)不同選擇相應(yīng)的調(diào)整方法
切菜是要將蔬菜清洗干凈，以免蔬菜中夾雜異物，損壞刀具等零件。
故障分析與排除
土豆脫皮、切片、切絲一體機(jī)操作方便，產(chǎn)量高，成型好，不銹鋼制作，可以單獨(dú)清洗脫皮，也可以單獨(dú)切片、切絲、切條，粗細(xì)、厚薄可以自由調(diào)節(jié)，切出的片、絲、條表面光滑，是目前國(guó)內(nèi)LC***土豆脫皮切片切絲一體設(shè)備。
使用方法
1.開(kāi)機(jī)前硬座詳細(xì)檢查，看其緊固部位有無(wú)松動(dòng)現(xiàn)象。檢查電源線(xiàn)是否破損，其料筒內(nèi)有無(wú)異
物，以防卡住轉(zhuǎn)盤(pán)，檢測(cè)使用電壓是否達(dá)到要求，檢查片刀、絲刀組合及活動(dòng)板是否緊固
2.將機(jī)器放平穩(wěn)后開(kāi)機(jī)，機(jī)器安全運(yùn)轉(zhuǎn)一分鐘后，投入所需要脫皮的蔬菜，同時(shí)打開(kāi)水***，以
便沖刷出廢皮，一旦堵塞后，立即清理后再使用。
3.過(guò)一段時(shí)間后，視土豆被脫干凈皮后，拉開(kāi)閘板，土豆將自動(dòng)從料口落入切絲機(jī)桶內(nèi)，切好后
的絲則從料口掉出。
4工作完畢后將機(jī)器清洗干凈，將刀具擦凈并涂食用油防銹
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