糖炒板栗加工翻炒機 電加熱炒料機
每逢過年,炒瓜子、炒花生、炒開心果是*的年貨。新年里,鄰居、親戚來家串門,捧上一大把花生、瓜子,泡上一杯紅茶,坐下慢慢的嘮嗑,其樂融融。炒鍋的發(fā)展離不開炒貨行業(yè)的支持,同時炒貨行業(yè)的發(fā)展也促進堅果炒貨行業(yè)技術(shù)進步與發(fā)展,隨著堅果炒貨行業(yè)的壯大,對其技工技術(shù)及加熱方式提出了更高的要求和更新的概念,從堅果炒貨行業(yè)加工發(fā)展過程來看,堅果炒貨行業(yè)對炒鍋的節(jié)能
糖炒板栗加工翻炒機 電加熱炒料機
電加熱炒貨機特點:
一、電加熱炒貨機、炒料機,骨架采用方管材料,比同類廠家的角鋼更穩(wěn)固,結(jié)實使用壽命更長。
二、炒貨烘干機內(nèi)膽選用優(yōu)質(zhì)碳鋼板,厚度在6mm鋼板,大型500斤以上炒貨烘干機采用10mm鋼板。
三、食品級和藥材級的物料要求必須為304不銹鋼材質(zhì)制作,所有可接觸物料的部位一定要采用不銹鋼材質(zhì),才能達到檢驗標準。
四、所有設(shè)備傳動部位,全部選用機械式減速機加皮帶傳動,性能更穩(wěn)定。超過300斤物料的炒貨機全部采用機械拖輪加齒輪傳動,使其承重能力更強、轉(zhuǎn)動更加穩(wěn)定,
五、我廠生產(chǎn)的電加熱炒貨機動力全部采用優(yōu)質(zhì)純銅電動機,質(zhì)量保修一年,保修期內(nèi)免費為用戶更換。
六、電加熱炒貨機可按照用戶使用要求制作成半不銹鋼、全不銹鋼、燒柴/燒煤、燃氣、以及電加熱等多種方式。用戶可根據(jù)實際使用要求選擇不同的炒貨烘干機設(shè)備。
電加熱炒貨機主要是由:機架、料斗、擋火罩等部件組成,工作時,物料由進料進入炒貨機內(nèi),進入滾筒后的炒料隨著轉(zhuǎn)筒轉(zhuǎn)動,360度*翻轉(zhuǎn),炒料不會發(fā)糊、發(fā)焦。炒制一鍋芝麻類炒料只需十多分鐘即可。炒料出鍋時只需反轉(zhuǎn)炒鍋即可自動出料,高效快捷。干凈衛(wèi)生。
泉鴻滾筒炒鍋機主要由機架、料斗、圓筒、擋火罩等組成。電機通過三角帶帶動齒輪軸,齒輪軸上的齒輪帶動圓筒上的大齒輪轉(zhuǎn)動,于是圓筒連續(xù)均勻地轉(zhuǎn)動,物料從料斗喂入圓筒內(nèi)進行蒸炒,能充分破壞油籽細胞;加水蒸炒時,使蛋白質(zhì)吸水膨脹,可以從細胞內(nèi)部*的將尚未破裂的細胞“攻破”,使分散的細油滴能夠進一步凝聚,從而提高出油率,使蛋白質(zhì)充分凝固變性而變硬,提高承受壓力的能力,也有利于油脂凝聚。實踐證明,蛋白質(zhì)變性越*,壓榨出油率就越高。
全自動炒籽機簡稱炒鍋,是榨油工藝配置中的優(yōu)選輔機。三分壓榨七分炒料,所以提高榨油工藝技術(shù)選用什么樣的炒籽機更為關(guān)鍵;封閉式炒籽機是利用油料自身的水分產(chǎn)生的蒸汽使油料邊蒸邊炒,軟化植物纖維素,阻止油料部分高溫碳化,使榨油過程減少冒渣量,提高出油率,油質(zhì)更清亮,可對同等原料同溫度控制,炒料時間長也不會擔心油料炒糊現(xiàn)象,降低了炒籽技術(shù)的硬化程度,使用封閉式炒鍋,人人都是榨油行家。