家用粉條機(jī)* 適用土豆淀粉

家用粉條機(jī)* 適用土豆淀粉
效益分析：
以6FT80型煤加熱粉條機(jī)生產(chǎn)純紅薯粉條為例，作以下效益分析：
1.原料成本:
時(shí)產(chǎn)：80公斤/小時(shí)
原料成本:80公斤/小時(shí)*7元/公斤*=560元/小時(shí)
2.電費(fèi)成本:
用電：5.5度/小時(shí) 1元/度
5.5度/小時(shí)*1元/度=5.5元/小時(shí)
耗煤成本:
4公斤/小時(shí)0.8元/公斤
4公斤/小時(shí)*0.8元/公斤=3.2元/小時(shí)
4.人工成本:2人 10元/小時(shí)
2人*10元/人/小時(shí)=20元/小時(shí)
5.綜合成本: 1+2+3+4=560元/小時(shí)+5.5元/小時(shí)+3.2元/小時(shí)+20元小時(shí)=588.7元/小時(shí)
6.純利潤(rùn):
現(xiàn)在純紅薯粉條市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)格約20元/公斤左右,所以每臺(tái)6FT80型煤加熱粉條機(jī)每加工一小時(shí)產(chǎn)生的利潤(rùn)=銷(xiāo)售價(jià)格-綜合成本=20元/公斤*80公斤/小時(shí)-588.7元/小時(shí)=1011.3元/小時(shí)
制作粉條機(jī)粉絲質(zhì)量好：,原料無(wú)需粉碎,無(wú)論是夏季涼拌,采用循環(huán)水或蒸汽導(dǎo)熱原理

粉條機(jī)是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時(shí)的淀粉熟化食品機(jī)械，生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單易操作，淀粉加水和成稀漿倒入機(jī)器內(nèi)即可，自動(dòng)熟化，一次成型，具有多快好省四大優(yōu)點(diǎn)，是鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)及個(gè)體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、下崗工人加工粉條粉絲粉皮等淀粉制品的專(zhuān)業(yè)機(jī)械。其具體優(yōu)點(diǎn)如下：
一、多：粉條機(jī)適用原料廣，產(chǎn)品花樣多
1、使用玉米、紅薯、土豆、木薯、魔芋、綠豆等淀粉可以生產(chǎn)粉條、粉絲、粉皮、涼粉、涼皮、東北大拉皮、苕粉、粉耗子等。
二、快：粉條機(jī)生產(chǎn)速度快，每小時(shí)生產(chǎn)粉條150-180公斤左右，比人工生產(chǎn)快5-6倍。
三、好：
1、粉條機(jī)的攪龍采用圓鋼加工而成型，精度高，使用壽命長(zhǎng)。
2、粉條機(jī)自配水浴蒸煮箱，由電子控溫裝置控制電加熱系統(tǒng)，使通過(guò)機(jī)器的淀粉漿在恒定的溫度下熟化成型，可以防止淀粉熟化不均勻，粉條不耐煮下鍋糊湯。
3、粉條機(jī)通過(guò)電熱方式熟化，拋棄了傳統(tǒng)方式加工粉條煙熏火燎不衛(wèi)生的缺點(diǎn)。
四、省：粉條機(jī)稀漿即可生產(chǎn)，無(wú)須打芡，節(jié)省了人工，生產(chǎn)種類(lèi)多，減少了投資。
(紅薯、馬鈴薯、木薯等)薯類(lèi)、（玉米、小麥、豌豆、綠豆等）米豆類(lèi)淀粉，無(wú)需添加劑或少量添加劑（明礬、食鹽）等，每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤，所出粉制品耐煮時(shí)間可達(dá)20-30分鐘。
一臺(tái)機(jī)器生產(chǎn)多種產(chǎn)品,并且還可進(jìn)一步開(kāi)發(fā)成方便粉絲,稅收等因南北各地差異較大,粉皮等產(chǎn)品粉條粉絲耐煮不斷,耐煮下鍋不混湯

產(chǎn)品簡(jiǎn)要說(shuō)明：
所需原料及成品規(guī)格
1．粉條：薯類(lèi)、米類(lèi)等各類(lèi)淀粉，每公斤淀粉出粉條、粉絲1.05-1.1公斤，1mm的玉米粉絲耐煮時(shí)間可達(dá)30分鐘。
2．粉絲：粉絲生產(chǎn)設(shè)備只需更換相應(yīng)的模片就能生產(chǎn)不同規(guī)格的產(chǎn)品，也可以根據(jù)需要定制不同模具。
粉絲：有0.8mm、1.0mm、1.2mm三種規(guī)格
粉條：有1.3mm、1.5mm兩種規(guī)格
扁粉：有1.0×3mm和1.0×5mm、1.0×10mm、1.0×15mm四種，特殊規(guī)格還可以定制。
3.其它產(chǎn)品米線，年糕，面條等都可以通過(guò)換模具做，該機(jī)器做的米線年糕是以大米,小米,等糧食為原料，原料無(wú)需粉碎、蒸炊、經(jīng)清水浸泡6-24小時(shí)后，連米帶水直接投入本機(jī)加工，瞬間就可出來(lái)熱氣騰騰的熟年糕,粉絲(面條)換上不同的模具，可生產(chǎn)出不同形狀的食品
以市場(chǎng)批發(fā)價(jià)2.6元/斤計(jì)算,粉條機(jī)是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時(shí)的淀粉熟化食品機(jī)械,沒(méi)有破壞粉絲的分子結(jié)構(gòu),成品質(zhì)量好,該成套設(shè)備系自行設(shè)計(jì)粉皮換模具即可）,面條等都可以通過(guò)換模具做,確認(rèn)在國(guó)內(nèi)中居*水平,設(shè)備結(jié)構(gòu)合理

粉條加工效益分析：粉條加工成本：（以紅薯淀粉為例）；
1、紅薯淀粉：4.20元/公斤
2、工資：2人操作，日工資35元/人，費(fèi)用為35×2人/1120公斤=0.0625元；3、電費(fèi)：(7.5千瓦×0.90元/度)÷140公斤/小時(shí)=0.0482元/公斤；
4、添加劑：0.01元/公斤；
5、設(shè)備折舊：0.005元/公斤(公式為11800元/10年/365元/600公斤)；
6、稅收：0.005元/公斤；
7、其它費(fèi)用：0.01元/公斤合計(jì)成本為4.34元/公斤。以市場(chǎng)批發(fā)價(jià)2.6元/斤計(jì)算，則利潤(rùn)為2.6-4.34÷2=0.43元/斤，每年生產(chǎn)200天，每天生產(chǎn)1120公斤計(jì)算，則年利潤(rùn)為1120公斤/天×200天×0.86元/公斤=19.264萬(wàn)元。（成本核算中原材料、工資、稅收等因南北各地差異較大，僅供參考。）
淀粉無(wú)需晾曬,味道鮮美質(zhì)量穩(wěn)定等特征,可不受氣候變化的影響和地域區(qū)別的制約

家用粉條機(jī)* 適用土豆淀粉