該機簡易科學(xué),易于操作和生產(chǎn),投資少,見效快,特別適合于鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、聯(lián)戶、個體戶生產(chǎn),是農(nóng)民致富的好“伴侶”。免凍免洗粉條機 純紅薯粉條機加工設(shè)備
1、原料:玉米淀粉、馬鈴薯淀粉、紅薯淀粉、木薯淀粉、毛芋淀粉等薯類;蕉藕淀粉、葛根淀粉、百合淀粉、芭蕉芋淀粉、山藥淀粉等各種塊莖植物類。
2、出粉率:玉米55-65%,薯類為25%左右,紅薯干為60%左右
3、各類淀粉,少量添加一些食用油、食鹽等每公斤淀粉可出粉絲、粉條、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤,1mm的玉米粉絲耐煮時間可達25-30分鐘(湯不渾、粉條不化,有彈性)。
4、多功能粉條機只需更換相應(yīng)模片就能生產(chǎn)不同規(guī)格的產(chǎn)品,粉絲一般有0.8mm、1.0mm、1.2mm三種規(guī)格;粉條一般有1.5mm、1.8mm、2.0mm三種規(guī)格;扁粉一般有1.0mm×3mm、1.0mm×5mm、1.0mm×8mm、1.0mm×15mm四種規(guī)格,特殊規(guī)格還可定制。
粉絲機報價
【工藝】:紅薯—提取淀粉—攪拌調(diào)漿—上料—入機漏粉—散粉—上桿晾曬(烘干)—包裝—成品入庫
【特點】:適用各種淀粉以及混合淀粉制作粉條;成品晶瑩透亮、耐煮耐泡、不糊湯、不斷條、不粘連。具有干凈衛(wèi)生、外觀平整、晶瑩透亮、口感細膩、食用方便、易貯運等優(yōu)點。 工藝*,設(shè)備結(jié)構(gòu)合理、外形美觀、生產(chǎn)產(chǎn)量大、產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、操作簡易、投資小、見效快。
薯類淀粉含量一般占鮮薯比重的15-26%,可溶性糖占3%左右,纖維素占0.5%左右,據(jù)測定100g鮮薯中含脂肪0.2g,無機鹽0.9g,胡羅卜素1.31mg,* 30mg,*1 0.04mg,尼克酸0.5mg,此外,還含有黃色素,紅色素及易褐變的酚化合物,并含豐富的原果膠等。鮮薯收獲后如不及時加工,儲藏期間水分減少,原果膠變?yōu)榭扇苄怨z質(zhì),造成霉?fàn)€損失嚴重,而且將淀粉分解為糊精、雙糖、單糖,使淀粉含量急劇下降,因此,收獲后應(yīng)及時加工。免凍免洗粉條機 純紅薯粉條機加工設(shè)備
性能特點:廣大農(nóng)村淀粉加工中,普遍存在的突出問題是加工技術(shù)、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備比較落后,淀粉品質(zhì)差。 由于對薯塊和淀粉的泥砂清洗不*,粉碎與分離間隔時間長,水質(zhì)等以致淀粉“磣、黑、雜”,出粉率低。
目前,我國大型的機械化薯類淀粉廠并不多,大多數(shù)工廠采用落后的開放式工藝,手工操作或部分機械化操作,因此存在著設(shè)備簡陋、不定型、不配套、收粉率低(50-60%)、衛(wèi)生條件差、產(chǎn)量小、勞動量大、綜合利用差等問題。
紅薯淀粉機設(shè)備是圣泰機械公司綜合國內(nèi)外制粉設(shè)備的優(yōu)點研制生產(chǎn)的的適合于農(nóng)戶分散加工使用、投資較小的一種薯類制粉設(shè)備。
1.工藝*、造型美觀、結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,易操作,用人少,一般場地或農(nóng)家院中即可生產(chǎn)。
2.自動化程度高,從鮮薯清洗、輸送、破碎到渣漿分離自動完成。粉碎和分離連續(xù)進行,避免了淀粉提取過程中的氧化褐變,生產(chǎn)出的淀粉潔白細膩,用該淀粉加工的粉制品色澤潔白光亮透明,較普通粉品價值倍增。
3.能耗低、省水、省電、加工費用低,采用溢流過濾原理,兩級淘洗依次進行,充分地延長了粉碎后物料的淘洗時間,使淀粉和纖維有足夠的時間進行分離,從而提高淀粉的提取率,同時水可循環(huán)使用,節(jié)約了用水
4.提凈率高:采用洗薯機清洗,有效保證薯塊不破損,淀粉不流失;猬式刺釘輥,將鮮薯通過高速旋轉(zhuǎn)的輥子刨碎成絲片狀,且細渣較少,不堵塞網(wǎng)孔,有利于淀粉的提取
【粉條機原理】:將淀粉和水比例調(diào)漿后送入粉條機進料口內(nèi)通過螺旋推進裝置將粉推進粉條漏板漏出,采用水蒸汽原理,雙層水箱,給水加熱,蒸煮粉條機內(nèi)管,使粉條在螺旋推進當(dāng)中得到成熟。采用*的雙螺旋更利于粉條粉絲的熟化,粉條在成形過程中經(jīng) 100 度沸水煮熟,與手工制粉條的原理相同,沒有破壞粉條粉絲的分子結(jié)構(gòu),所以與手工工藝相似.粉條機加工粉條比原手工節(jié)省人力.物力。大大的減少了淀粉的浪費.一斤淀粉可以加工一斤一兩左右的粉條粉絲(原手工加工為一斤淀粉7-8兩左右的粉絲)。公司為滿足市場需求,建立了一套完善的售前、售中、售后服務(wù)體系。熱枕歡迎社會各界和廣大用戶光臨惠顧公司禪觀知道,攜手合作,共創(chuàng)未來。