作煎餅果子的原料要好。攤煎餅的面一定不能是白面,用白面攤出來的煎餅不但入口發(fā)粘,而且還會有一種淡淡的酸味。面一定要用綠豆面,越純越好。有的商販干脆把青花的小石磨搬到推車旁,邊磨邊做,讓這些食客看得已然流出口水。卷在煎餅里面的果子(油條或者薄脆)一定是當天新炸的,脆香焦黃。另外,撒在煎餅上的一定要是切的細細的香蔥末。 舀一勺面攤在平底爐上,磕上雞蛋,快速攤勻,撒上香蔥,將煎餅迅速翻轉過來,然后把油條或者薄脆放入,依次抹上面醬、辣醬,撒上一些椒鹽和芝麻,濃濃的面香和雞蛋的香氣早已經(jīng)把食客的腸胃刺激的咕咕作響了。接過來咬一口,綠豆面爽滑,果子脆香,還有醬的濃郁和芝麻的誘人,這一天的好心情已經(jīng)從早點開始了。 面的比例 面粉,綠豆粉,玉米粉 基本是 一比一比一 將面打成糊狀。在打的過程中要一點一點的加水。(面糊不要太稠,面粉,綠豆粉,玉米粉,另外再加點網(wǎng)友*的五香粉) 2、配料:蔥、芫荽(香菜)、豆瓣醬、甜面醬、辣椒醬 3、配料:麻葉(也可用油條、散子等油炸食品) 4、將鍋底用餐巾紙擦一點油。(要用小火) 5、放入一勺面糊并將其均勻與鍋上。 6、一面熟了以后把面餅翻個面。
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參考價 | 面議 |
具體成交價以合同協(xié)議為準
- 公司名稱曲阜市儒源機械有限公司
- 品 牌環(huán)宇
- 型 號40
- 所 在 地濟寧市
- 廠商性質生產(chǎn)廠家
- 更新時間2016/10/25 9:46:49
- 訪問次數(shù)232
曲阜市儒源機械有限公司坐落于儒商發(fā)源地,信義之邦的至圣先師孔孟的之鄉(xiāng),是一個致力于農機設備,飼料加工機械的生產(chǎn),*于一體的企業(yè)。主營TMR飼料攪拌機,大中小型混料機,鍘草機、顆粒機、粉碎機,便攜式收割機,提升機,微耕機,挖坑機等一體化的生產(chǎn)、銷售、服務加工廠。
曲阜市儒源機械有限公司始終堅持以科學﹑誠信為主導思想,以過硬的產(chǎn)品質量和優(yōu)質的服務回報社會。并一貫遵循對每一道工序負責,對每一臺產(chǎn)品負責,對每一位用戶負責的質量方針,竭誠為用戶服務。曲阜市儒源機械有限公司,本著“以誠為本,以信為道,以優(yōu)為勝”,始終堅持對客戶負責的原則。我公司將以熱忱的服務、優(yōu)質的產(chǎn)品、崇高的信譽,歡迎有識之士到我公司洽談合作。 先考察后購買!來者皆是客,參觀也歡迎!
農業(yè)機械,飼料加工設備
品牌 | 環(huán)宇 |
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